红烧鲅鱼，这样做一点都不腥啦

2020年03月20日

鲅鱼虽然好吃，但是做不好会腥，我也挺喜欢吃的，但是有时候吃的时候觉得挺好，吃完舔舔嘴就觉得好腥，导致后来很少做鲅鱼了。研究过好多次，茄汁鲅鱼家常炖鲅鱼什么的，都没找出最好的做法。这次又尝试了一下，终于找到了让鲅鱼吃起来不腥的做法。

金枪鱼沙拉

2020年03月19日

总是大鱼大肉吃起来偶尔也要解解腻，来一个沙拉，解腻的同时也能解馋，又不失营养。

牛奶玫瑰卷

2020年03月19日

本来只是想单纯蒸些馒头，然后想不然变个花样吧，比较吸引小孩子吃，于是就做了这个玫瑰花馒头，配方里加了牛奶，还有淡淡奶香。不加一滴水的牛奶玫瑰卷，来试试吧。

葡式蛋挞，KFC原味

2020年03月17日

很喜欢吃蛋挞，自己调的方子，和KFC的一个味道，而且是很简单的甜品，不管会不会烘焙，你都会轻易上手的，快来试试吧。

椰奶糕，浓郁的椰蓉小方

2020年03月15日

喜欢椰奶淡淡的香，所以做了这款小点心。 很简单，软软糯糯，椰丝清香，奶香浓郁。

韩式芝士炒年糕

2020年03月14日

在韩国时候吃路边摊不能错过的美食，芝士炒年糕，几乎每次去都要吃一回。 推荐一个还原韩国街边摊的做法，在家也可以吃上美味的韩食。

韩式炸酱面，看韩剧怎能少了它

2020年03月12日

最近在追韩剧，说到韩剧都会想到什么？几乎都会出现的炸酱面，炸鸡啤酒，泡菜。 每次看到电视剧里的主人大口大口吃炸酱面时候，会不会也想来一碗一起？ 韩式炸酱面和老北京炸酱面的酱味道差别很大，用的酱不一样，老北京一般都是甜面酱，韩式这个我买的韩国原产的炸酱，味道出来和我在韩国时吃的一样。 凭借着我在韩国吃的记忆，做了这个韩式炸酱面，喜欢的可以来试试。

炸鲜奶，秒杀小吃店

2020年03月12日

当还是小孩子的时候吃炸鲜奶的时候总想这个奶是怎么给凝固住的，觉得很好奇，太了不起。现在也有机会可以自己尝试一下做给自己孩子吃了，食材简单，自己做也放心。外酥里嫩，软软糯糯，小朋友们都很喜欢。以后可以不用出去买了

咖喱椰汁面包蟹

2019年10月11日

很久没做过什么硬菜了，也没有好好的写过菜谱了，总得回归一下自己，来一只面包蟹，研究了哪种比较适合我口味，于是，这个菜谱就诞生了，也算是我一个回归

南瓜发糕 | 宝宝辅食

2018年01月28日

宝宝辅食，添加了配方奶粉，加上细腻的南瓜泥和红枣，美味营养。

盐蒸橙子 | 止咳妙招

2017年12月16日

最近这个季节感冒咳嗽的宝宝很多，药苦苦的都不愿意喝，那不妨试试这个，既能吃好吃的水果，顺便还能治咳嗽，一举两得！

秘制红烧肉

2017年07月07日

说起来这个红烧肉的来源，真挺特别。前阵打滴滴快车，司机大叔给我讲的，说他研究出来一种好吃的红烧肉，色香味俱全，非要让我回去也试试，这不，得空，做了一回。香而不腻

网红红丝绒蛋糕

2017年05月24日

红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。 早就种草了这款蛋糕，一直想尝尝，正好今天有机会做，终于拔草。口感很好，有淡淡的可可味道，又不会那么腻，喜欢～

阿拉棒

2017年04月29日

阿拉棒是意式的硬面棒，可以做为小宝宝的磨牙棒

法式巧克力布里欧修

2017年04月22日

布里欧修是非常著名的法国面包，是用大量鸡蛋和黄油制成，外皮金黄酥脆，内部超级柔软。法国当地人把Brioche当作酥皮点心或者做成甜点享用。

巧克力麻薯软欧

2017年04月21日

吃腻了甜甜的面包，不妨试试这款软欧包，加了全麦粉在里面，没有甜腻腻的感觉，反而越嚼越能体现小麦的清香。里面还配了Q弹的麻薯核桃馅，丰富了软欧包的营养。 我做了三种口味的，麻薯核桃黑葡萄干，麻薯蔓越莓，巧克力乳酪。总之你喜欢什么口味可以自己配一下，不带馅纯纯的软欧包也是很好吃的。

法式草莓塔

2017年04月14日

草莓季就要做关于草莓的甜点，法式草莓塔算是法式甜点里很经典的一款 新鲜草莓和卡仕达酱完美融合，再加上奶香的塔皮，咬一口，融合了三种味道，回味无穷

草莓溶溶豆

2017年04月10日

家里小崽子不喝奶粉这事儿就得想法，能用上奶粉做的辅食都得试试，于是乎，就做了草莓溶溶豆。 入口即化，健康营养 果真专治不爱喝奶粉，里头放了配方奶哈哈哈小崽子照样吃的欢实，而且还能练练小手抓握能力

咖喱鸡肉饭

2017年04月10日

有时候想吃个营养全面均衡又简单些的饭，就会想起咖喱鸡肉饭来，土豆胡萝卜洋葱配合简直不要太完美，再加上鸡块搭配，营养均衡的一顿饭就出来了，而且非常简单！ 小孩子讲究营养均衡，咖喱可以提起食欲，再搭配营养的蔬菜和肉，使小朋友们爱上吃饭

保定绿豆糕

2017年03月29日

这是传统绿豆糕的做法，绿豆先泡、再蒸、炒、筛、压，最后呈现出完美细腻的绿豆糕

白胖子雪媚娘

2017年03月22日

雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人。 雪媚娘细白软糯，第一口咬到的是特别Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的水果粒， 酸酸甜甜、口感丰富。 咬一口就能享受到她的清甜软滑，可别停不了口哦！“雪媚娘”冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。

保定麻香糖醋藕

2017年03月14日

不只是拌着吃才好吃，炒一下，别有另一番滋味，是道快手简单的下饭菜

蛋黄酥

2017年03月13日

从一开始就心心念想做蛋黄酥，但是一直没行动 这次终于腾出了时间，一次成功 看起来复杂其实做起来很简单 我做了猪油版和黄油版 不少人吃不了猪油的味道，我是自己熬的猪油，感觉有点味道大，可能跟平时我不爱吃肉有关系，但是起酥效果简直无油能敌啊，吃起来口感也非常好。 后来又做了黄油版，只要掌握的好，起酥效果一样棒棒的，而且还带着一股黄油香的味道，我感觉黄油的更好吃。

高烧麻山药

2017年03月07日

麻山药营养价值高，健脾胃，润肺，祛湿，而且热量低，不含蔗糖，是个养生的好食品。 平时大多都是蒸熟来吃，或者是麻山药的糖葫芦。记得有一次去饭店吃过一次高烧麻山药，然后妈妈说特别好吃，我就决定回来也做一次。但是每次家里有麻山药，总想不起来这样做，总是蒸熟吃的时候才想起来下次要高烧麻山药。 这次想起来早早准备好，凭着感觉，一次完美收官，妈妈连称赞，我得赶紧记下来，省的回头忘了。 这个方子纯自己调出来的，口感和甜度正合适。

奶香小馒头

2017年03月05日

8个月以上的宝宝就可以添加发酵类的面点了，发酵的面点营养更丰富，因为酵母改变了面团结构，让它变得更松软。 我家小崽子刚好到了加面点的时候，于是做了几个小馒头给她，里面加了牛奶，她一向不喝奶粉还有牛奶，但加了牛奶的馒头吃的倒很带劲。 这个法子不错，回来可以试试把配方奶加进去，蒸过之后味道就没那么重了，而且吃起来还有淡淡奶香，口感松软非常好。