酸菜芒鱼煲

2015年02月07日

芒鱼如果烹饪得当的话会是一道极美味的下饭菜，它含有较其他鱼类更多些的脂肪，所以入口即化，满嘴“鱼”香。这道用酸菜来一起焖煲，因为酸菜可以解腻，两个一起煲出来，鱼肉带酸菜味，酸菜也很好的吸足了鱼油，加上一碗白米饭，你就会觉得龙肉也不过如此了~

#大喜大牛肉粉试用#水煮牛肉

2015年02月06日

红薯糖水

2015年02月05日

年夜饭都是吃肉，不，还得吃点解腻的，红薯糖水就是最好的选择，简单健康！

#大喜大牛肉粉#大排炖萝卜

2015年02月02日

原来大喜大牛肉粉和猪大排也是绝配啊，炖出的香味满屋子串，真的太美味了，今晚我足足吃了两大碗饭，真是下饭菜必不可缺的佐料哦~

#大喜大牛肉粉#试用之鲍菇牛腩

2015年02月01日

今天收到了大喜大牛肉粉试用套装，先试了试炒饭，味道真不错，然后就去超市把牛腩，杏鲍菇都买了回来，做了出来，味道真的好鲜哦

草莓可可慕斯

2015年01月28日

搅拌都是要之字型或炒菜般翻面

草莓巧克力慕斯

2015年01月28日

自从电饭锅版蛋糕出炉之后，一直想着用它做底料再做成其他口味了，这是第一次开始做慕斯蛋糕，味道却出奇的好，但是过程就没有拍摄到，等到下次做其他口味的补上就好。蛋糕底我的菜谱里有照片，只是把牛奶换成可可液

红肠菠菜鸡蛋饼(美味营养早餐)

2015年01月26日

这个方子是三个人的分量哦，正好合适一家三口的，水的用量要看你的材料量，拌成的糊状不能太稀，但是过稠会口感比较硬

海绵蛋糕(超详尽电饭锅版)

2015年01月23日

做这个蛋糕得注意的是，如果用的是老式电饭锅，那倒入蛋糕混合液的时候，如果几分钟内就跳保温键，就得再按一次，不然很难熟透哦

香焖鸡块

2015年01月22日

萝卜牛腩

2015年01月21日

萝卜牛腩是我家最受欢迎荤菜之一，没胃口的闻到就想吃，胃口好的就等着膨胀胃。这道萝卜牛腩是不用大料之类的香料的，所以吃起来也不会上火。其他配料家里也都是常备的，所以冬日里，想吃点好的，就赶紧行动哦~

冬日清补山药排骨汤

2015年01月18日

酱烧猪耳

2015年01月17日

宝爸最喜欢这个菜，所以每次都是他清理干净我来下厨，是很好的下酒菜。

胡萝卜青菜粥(调理宝宝肠胃)

2015年01月17日

宝宝最近两天拉肚子，胃口也不好，胡萝卜对于拉肚子是有很好的止泻作用，所以就给宝宝熬了这个粥

香焖禾花鱼

2015年01月15日

酸梅鸭掌(简单版)

2015年01月15日

对于鸭掌，凤爪类的一直是我比较喜欢的食材，喜欢研究各种让他们变美味的菜谱，这次来做一个下酒鸭掌，和朋友一起喝点小酒也是不错的

红糖椰浆马蹄糕

2015年01月14日

一直很喜欢马蹄糕的清香和爽滑，然后自己也实验了好多次，最终觉得这个方子做出来的马蹄糕口感是最好，颜色也很漂亮，还绝不失败，所以就写出来大家共享，别忘了收藏哟~

猪皮冻

2015年01月13日

猪皮得挑选近肚皮位置的是比较好的，买的时候记得让卖肉的帮忙用他们的剃须刀刮干净，回来自己处理就省事多啦，近背部的皮其实也很好，厚实，但是处理毛麻烦

杂酱面

2015年01月11日

美味泡椒凤爪(超简单版)

2015年01月11日

红薯丸

2015年01月09日

黄金炒饭(剩饭变美味)

2015年01月09日

晚上的剩饭大利用

柠檬鸭

2015年01月08日

韩式泡菜土豆饼

2015年01月08日

自己做了韩式泡菜，最喜欢的就是拿来煎泡菜饼了，刚出锅的时候香酥可口，朋友们都赞不绝口的呢

泰式冬阴功汤

2015年01月07日

这些食材某宝上都有卖的哦，我的就直接去买了