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步骤 1:
洋葱和胡萝卜切小丁,猪瘦肉剁成肉沫备用
步骤 2:
热锅放入适量的花生油,放入蒜末爆香
步骤 3:
倒入胡萝卜丁炒至油汁变红,胡萝卜变浅色
步骤 4:
倒入洋葱丁翻炒均匀
步骤 5:
洋葱变软后加入肉末,迅速翻炒散开
步骤 6:
加入胡椒粉,料酒,蚝油,黄豆酱翻炒均匀(喜欢辣椒的这个时候就可以放入了哦)
步骤 7:
加入李锦记番茄沙司
步骤 8:
翻炒均匀后倒入清水,盖上锅盖焖三分钟
步骤 9:
出锅
步骤 10:
奶锅里放入适量清水煮沸
步骤 11:
放入湿面,并用筷子时不时捞几下
步骤 12:
煮至用筷子能夹断,即可捞出
步骤 13:
放上胡萝卜洋葱肉酱,撒上些葱花,可以开动咯