捞汁海鲜（虾｜北极贝｜天鹅蛋｜黄蚬子）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备材，香菜，香葱，姜，蒜蓉或者蒜末，柠檬，捞汁，辣椒粉等

• 步骤 2：

  

  蒜蓉，芝麻，小米辣，辣椒粉，根据自己口味放一起

• 步骤 3：

  

  热油浇香

• 步骤 4：

  

  捞汁3勺，生抽3勺，蚝油一勺，老抽一勺，糖一勺，醋一勺，盐，香油，鸡精淀粉少许，青椒半个，柠檬半个，香葱，香菜各一根，拌均匀

• 步骤 5：

  

  自己喜欢的海鲜加葱姜，冷水下锅蒸熟

• 步骤 6：

  

  出锅放入捞汁中

• 步骤 7：

  

  拌均匀后入冰箱冷藏至少6小时

• 步骤 8：

  

  开饭，其实天鹅蛋，北极贝完全是刺身级别，但考虑最近啥啥病毒都很厉害，还是熟了保险些

• 步骤 9：

  

  拍出来不好看，但真的好吃