2014-10-29 加入
忠爱烘焙美食的小达人,专注烘焙原料面粉,多种烘焙原料品牌:新良,易小焙,吴香香,馨尔嘜等,为美食爱好者量身打造不同产品,欢迎你们的到来。
在家做肠粉,比外面买的还好吃。
2021年09月26日
肠粉到底是什么?小焙想起第一次听说肠粉的时候,眉头一皱,应该是像肥肠一样吧,我才不吃呢(猪大肠也太恶心了吧),万万没想到,根本就不是一码事~肠粉起源于广东省的汉族传统小吃,早在清代末期,广州街头就已经能听到肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。
家庭版肉夹馍教你在家轻松做,一看就会一做就对。
2021年09月23日
提到肉夹馍,是不是被唤醒了你的胃,肉香嫩多汁还肥而不腻,天天吃都乐意。 肉夹馍的家庭做法不难,卤一锅肉,烙一筐饼,一次多做点,接下来三天甚至一周的早餐都有着落了。今天分享肉夹馍的家庭做法,喜欢的可以试试看。
懒人版蛋糕---只需三步就能做出松软的蛋糕
2021年09月14日
很多朋友说做出的蛋糕塌陷,硬,油夹生,总之就是做的不成功,今天小焙就带给大家一款好用的蛋糕粉,电饭煲,烤箱,平底锅都可以做出松软的蛋糕,快快来收藏吧!
Plus中秋版来月饼来喽!香甜软糯冰皮月亮蛋糕
2021年09月10日
中秋吃惯了广式月饼,酥式月饼今天就来个冰冰凉凉冰皮月饼蛋糕月饼。口感软糯香甜,并且包含了四重味道,一个吃不够。
你有被get德式碱水包吗?无油无糖好吃不胖,也不用担心卡路里
2021年09月09日
新晋减脂神器,碱水面包真的有这么神奇吗?不知道大家有没有发现,低脂低卡的碱水面包作为新的健身代餐品开始流行起来了,你有没有被get到呢?快来收藏把!
搅拌一下就能做出来的冰皮月饼
2021年09月06日
软软糯糯的冰皮月饼,不仅清爽可口,而且制作方法也很简单,10分钟就可以做出来的哦!使用不同的模具,还可以制作出各种漂亮的花样月饼
糯叽叽的紫薯饼--软糯香甜,好吃的停不下来
2021年09月03日
低脂低热量的紫薯饼,甜甜糯糯,能当小零食也能做主食,简单好吃老少皆宜。
螃蟹广式月饼
2021年09月01日
中秋佳节将至,月饼、螃蟹提上了各个家庭的餐桌,在阖家团圆时,少不了与家人一起品月饼,吃螃蟹,尽享天伦之乐。今天就制作一款螃蟹月饼,一家子其乐融融的度过欢快的节日。
最近大家都在找的好事花生月饼 快来收藏
2021年08月30日
“一生一柿”都有“好事花生”,今年很火的月饼造型,寓意也特别好,赶快收藏做起来。
一个瓶子就搞定 果蔬彩色小馒头 家有宝宝的快拿走
2021年08月26日
再也不用担心孩子不爱吃饭的问题了,一款不同果蔬口味的小馒头,让孩子一口一个,吃的停不下来!果蔬小馒头也可以采用新鲜的蔬菜汁进行制作,简便的可以选择果蔬粉哦,纯天然的果蔬粉方便快捷。
免蒸免烤,1分钟学会今年超火的米月饼,还可以get多种口味,
2021年08月25日
中秋还未到,市面上就出现五花八门的月饼,可是都是太甜太腻,吃了半个就再也不想吃了。吃腻了重油的月饼,今天教大家制作一款低糖低油的网红米月饼,关键是免蒸免烤,制作简单,咬一口,甜而不腻,清香软糯,米香醇厚,吃过一次就再也忘不掉这个味儿~~~~~~
1分钟就能搞定的玉米烙饼---孩子们抢着吃
2021年08月24日
玉米怎么吃,带你一种新吃法,玉米清香做法简单,赶快来交作业吧!
不用烤,简单四步就能完成,糯叽叽的酸奶麻薯条
2021年08月18日
免烤箱,简单4步就搞定,糯叽叽的酸奶麻薯条,咬一口会爆浆还会拉丝哦!
男神们看过来让你轻松搞定 -- 电饭煲蛋糕
2021年08月16日
家里没有烤箱如何做蛋糕呢?为何做出的蛋糕不塌陷,不松软呢?来,这款易小焙家用蛋糕粉解决你所有难题。食材简单,只需电饭煲就可以做出松软美味的蛋糕。还不快快来收藏。
酸奶爆浆蛋糕,冰一下更好吃
2021年08月12日
牛奶玉米油混合乳化,加抹茶粉,搅一搅,加入大师系列的软白低筋粉再搅搅,敲入蛋黄,蛋清放在另一个干净的碗里。打发,分次加入白砂糖,提起有小尖角就可以啦!跟刚才的蛋黄糊混合,用翻拌的手法。倒入6寸的蛋糕模具,150度烤30分钟。晾凉后再脱模,然后做奶盖的部分,选择稠一些的酸奶,装在裱花袋里,或者直接淋在蛋糕胚上~撒上杏仁片,切上一刀,哇!满满的爆浆!快来试试看吧!
清清凉凉的抱抱碗,在家也能制作
这款人见人爱的网红小甜点,抱抱碗,冰凉一下更好吃,教你在家简单制作。
家里的糯米粉也可以这么做---糯米团子看着就萌萌哒
2021年08月09日
糯米粉的新吃法,可爱萌萌哒。
零失败的快手早餐 --- 凯撒大帝
2021年07月30日
一日三餐中早餐格外的重要,可每每因为赖床,时间紧张的就随便来点面包就行,今天分享给大家一款5分钟就可以搞得的小披萨,并且霸气十足的美食--凯撒大帝!做法特别简单,基本一次就能成功!
黑芝麻蓉手撕面包 --再也不用担心夏季做面包出现的bagel
2021年07月26日
原味吐司,生吐司,北海道吐司,等等很多口味的吐司的都有吃过,那你有吃过黑芝麻蓉吐司吗?浓浓的黑芝麻香,咬一口香甜绵软,湿润Q弹,采用直接发制作的吐司,简单方便,这个夏季再也不用担心做面包的困难了。
牛奶还可以这样吃,牛奶芝士冰糕
2021年07月21日
夏季孩子们的福利甜品 牛奶芝士冰糕。每逢炎热夏季孩子们都想吃些冰冰凉的,但是吃多了对身体又不是太好,今天给他家推荐一款采用牛奶制作的甜点,冰冰凉凉很好吃,关键是制作很方便,快快收藏起来吧。
家庭版至尊简便披萨,馋哭隔壁小孩儿
2021年07月19日
披萨是一种风味浓郁的美食,一口咬下去,芝士的奶香和食材中丰富的味道一下就打开了你的味蕾,让你食欲打开。今天就给大家详细的介绍下饼皮的制作过程,快来收藏了。
无糖无油---黑全麦紫薯欧包 外硬里软,好吃又健康
2021年07月15日
夏天天气太热就不想进厨房,更不想做面包,但是这款欧包很适合这么热的天气来做。一次发酵制作方便,面团无需揉出手套膜,直接包裹馅料,发酵一倍表面划出花纹,即可烤焙,在这个炎热的夏季也可吃到外脆内硬的软欧哦,关键是内馅满满。
芝士焗土豆
2021年07月12日
香浓的芝士和丝滑的土豆泥,一定不要错过啦!细腻香甜的芝士搭配上软糯柔烂的土豆,一口下去充斥着奶香味,想想就流口水啦!赶紧一起来学这道奶油芝士焗土豆吧~
夏日美味小吃豌豆凉粉---可以吸溜着吃
2021年07月08日
夏天好吃的太多了,凉粉也肯定要拥有一席之地。凉粉不仅能做凉菜,也能当零食,口味还可甜可咸。 今天就制作一款简便快手的辣口凉粉。
冰冰凉凉,抹茶雪域奶酪小贝,好吃到舔手指
2021年07月06日
炎炎夏日总想来份冰冰凉凉的甜点,此款蛋糕夹着顺滑的馅料,还有红豆的软糯,口感绵软,含有抹茶清新,夏日最佳小甜点。