【良润烘焙】的厨房

“网红”冰淇淋曲奇，在家轻松做！

2018年06月26日

冰淇淋还是曲奇？这款是现在国外很流行的buon Gelato饼干，不是真的冰淇淋哦！酥酥脆脆的冰淇淋球，冰淇淋造型讨喜又应季，口味也酥酥脆脆，颜色又五彩缤纷，把朋友圈的眼球都赚足了，自然所有人都想学。不管是做成礼盒送人，还是夏天哄宝宝吃点心，都再合适不过了。

夏季消暑必备的“冰淇淋泡芙”

2018年06月26日

泡芙是一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。泡芙作为吉庆、友好、和平的象征，人们在各种喜庆的场合中，都习惯将她堆成塔状，在甜蜜中寻求浪漫，在欢乐中分享幸福。后来流传到英国，所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。夏季更少了加上冰淇淋作为内陷啦！

好吃到“爆”的香蕉爆浆面包！

2018年06月20日

“少女心十足”的手指饼干！

2018年06月18日

宝宝的绝佳辅食，喜欢吃零食的宝宝，宝妈可以试试！也可以作为我们自己的零食哦，绝对的营养健康哦！可以添加果蔬粉或者是奶粉哦！

酸甜口儿，坚果焦糖堆堆包！

2018年06月18日

表面满满的坚果和蔓越莓还有让人忍不住流口水的焦糖咬一口浓浓的奶香味儿搭配一杯红茶甜蜜中的幸福感如果喜欢微甜可以放半糖

夏日必备家常豌豆凉粉《超简单版》

2018年06月15日

炎炎夏日食欲不振来一份清凉爽口的豌豆粉吧！做法简单味道棒棒哒居家必备哦！

教你做高颜值水晶粽，几步就能学会！

2018年06月14日

春已过盛夏至，又到粽叶飘香时~端午到啦，又开始粽横江湖的节奏，你最pick哪种口味的粽子？咸香火腿粽还是红枣豆沙粽？吃惯传统粽子，今年不如来颗冰美人水晶粽吧，Q弹软糯清凉解暑，快来拔草吧！

荞麦馒头！粗纤维，降三高了解一下～

2018年05月07日

荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；所以荞麦具有很好的营养保健作用，俗话说：“药补不如食补”

养生girl的福音来了，杂粮苦荞虎皮蛋糕卷送你啦！

2018年03月29日

柔软香甜的虎皮包裹着苦荞蛋糕卷，一口咬下去，味蕾得到前所未有的满足感。说到蛋糕卷，最经典的必定是虎皮蛋糕卷了，外皮经过烘烤后出现一道道深浅不一的纹路，酷似老虎的外皮，因此取名为虎皮蛋糕卷；之所以没有包裹奶油，奶油会覆盖苦荞本身的味道！

一夜入夏，清爽的抹茶雪山蛋糕做起来吧！

2018年03月27日

春意盎然的时节，甜蜜的一抹绿总能给人惬意的味觉体验；属于一道快手小蛋糕，颜值与美味担当，赶紧做起来！

不寻常的，小米杂粮纽扣饼干！

2018年03月26日

周末闲暇之余陪着孩子一起来制作好吃又好玩的扣子饼干。食谱及简单操作又方便，宝宝还要自己画扣子，及做了美食又培养了孩子的动手能力。

卡通汤圆

2018年02月27日

说到汤圆，不少人以为汤圆就是元宵。其实它们尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别的！元宵在制作上要比汤圆要繁琐：首先需将馅和好，凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成由于制作工艺不同，元宵比汤圆的口感要粗一些。元宵煮后，汤会比较浓，跟糯米面粥似的，表皮松软，馅料硬实有“咬劲”，果香和米香浓郁。汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。说了这么多，其实你只要记住北方滚元宵，南方包汤圆就好了。今天要做的是比较简单的汤圆。