无糖无油---黑全麦紫薯欧包 外硬里软，好吃又健康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  容器内倒入面团里面的原料；

• 步骤 2：

  

  先搅拌成絮状，

• 步骤 3：

  

  然后手揉成可以拉出厚膜的面团，放入容器进行一次发酵（约30min左右），

• 步骤 4：

  

  发酵好的面团平均分成7份；

• 步骤 5：

  

  揉圆松弛5min左右； 擀成圆形的面片；

• 步骤 6：

  

  上面放上馅料，紫薯、咸蛋黄、肉松、海苔等（咸蛋黄喷酒，烤箱烤一下去腥，然后压碎，拌入适量的沙拉酱即可）

• 步骤 7：

  

  然后收口，收口处放在底部进行最后发酵；

• 步骤 8：

  

  然后收口，收口处放在底部进行二次发酵；预热好烤箱之后，表面划出花纹，放入预热好的烤箱上下火180℃ 烘烤18min左右(进烤箱的时候，在烤箱里面喷水 产生蒸汽) 面包出炉啦 ~ 口感很不错哦！