2014-10-08 加入
野生农村人
素鸡烧
2017年07月23日
素鸡还是煎着好吃呀。。
鸡汤馄饨
2017年06月28日
红糖糍粑
2017年06月26日
糍粑正常是要在油锅里炸的,那样塑形很棒,但是日常吃还是应该以健康为主,用不粘平底锅只要一点点的油滋润一下,就可以煎出来,形状没有油炸的好看,但是吃在嘴里没有那么大的负罪感。
蒜蓉啤酒虾
2017年06月19日
我平时吃不了太辣的菜,小龙虾一般以麻辣为主要做法,需要用新鲜的藤椒,干花椒等大料辅助,这个的小龙虾口味以五香为主,微辣,用啤酒做介炖煮,并且在做之前,我选择在开水中加入白酒和姜片来汆烫小龙虾,可以有效的去腥杀菌去除一些杂质泥沙,这样在后续烹饪中小龙虾就比较干净无沙。
丝瓜豆腐汤
2017年06月17日
小时候家里奶奶做汤,会放一些腊肉或者腊鸭提鲜,夏天的时候她摘下自己种的丝瓜,做出一碗有冬天味道的汤来。
Pancake--不一样的水果松饼塔
2017年06月16日
松饼是蛋糕的一种,以小苏打或者泡打粉作为酵素,吃法多样,两片夹上红豆沙即为铜锣烧,还有常见的格子状华夫饼,需要用特定的烘烤模具,这次的松饼为常见原始圆形,加入水果,以淡奶油简单裱花,比较美观好吃,适合二三好友小聚的下午茶时光享用。
腊蔬三蒸
最爱吃的豆腐皮,夹着丝瓜和腊鸭。铺上蒜泥麻油,十分钟就可以搞定的菜,只需要蒸就行。腊鸭,腊肉,香肠,都可以,丝瓜蒸制过程中会析出蔬菜汁,混合着腊味的油脂,你倒一点拌饭吃吃看~_~
鸡丝冷面
家常豆腐饭
2016年12月29日
椰蓉核桃麦芬
2016年12月25日
和戚风的组织不同,麦芬蓬松主要靠泡打粉。所以口感比戚风杯子蛋糕要扎实。冷却后偏硬,所以需要加大黄油或者植物油的量
脆皮烤鸭
2016年12月21日
小猪豆沙包
酸菜鱼
2016年08月10日
我喜欢吃鱼,但是不爱吃油腻的菜,传统的酸菜鱼,最后一步需要撒上干辣椒丝并浇上热油,味道不错,就是太油腻,所以今天做的酸菜鱼直接省略了这个步骤。
龙利鱼烤圆葱
2016年08月04日
这道菜还是挺适合健身的盆友吃的,训练完回来,补充蛋白质,碳水,纤维素。低热量也有助于减肥。
茄汁鸡丁
2016年08月03日
椒盐小黄鱼
2016年08月01日
南瓜溜鸡片
2016年07月29日
因为常年处于减肥状态,吃的食物都会挑高蛋白低脂肪的去吃,而且我还偏好甜食,南瓜地瓜都是心头好,怎么吃都不腻,夏天也很适合吃南瓜
毛豆红烧鱼
2016年06月03日
我特别爱吃鲈鱼,因为刺少,每次做鱼都会买鲈鱼来吃。
早餐快速油条
2016年05月23日
早餐想吃油条,但是用酵母会很慢,可以试试这个,平时有空的可以头天晚上用酵母制作好,第二天炸,此方法适合突然想吃油条又没准备的人。
炸鸡和薯条(非油炸版)
2016年05月16日
这款烤箱版炸鸡薯条用烤箱烘烤,非油炸
桂花酒酿元宵
2016年05月14日
妈妈做的糖桂花,不知道要怎么消耗,想到可以放在酒酿元宵里
生煎包
2016年05月11日
这款素馅的水煎包适合早晚配着粥吃,适合减肥的人,馅内不放油,吃起来很脆爽,包菜本身是一种比较脆的蔬菜,所以油煎的食物配这样的内馅比较合适
蔬菜火腿披萨
2016年05月10日
家常在家,有什么蔬菜放什么,没有固定的
花环豆沙面包
2016年05月09日
紫薯百合粥