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步骤 1:
酵母用温水融化
步骤 2:
倒入面粉,搅成棉絮状
步骤 3:
揉成面团
步骤 4:
放入烤箱开启发酵功能,用保鲜膜蒙上面团帮助发酵,放一碗温水保持发酵环境湿
步骤 5:
面团发酵至自身两倍大,拿出揉压排气,揪出一小块面团加入一滴色素,揉成粉色备用
步骤 6:
面团设成等量剂子
步骤 7:
剂子擀成中间厚四周薄的面皮,包上红豆沙
步骤 8:
收口放在底下,露出背面,做小猪的身体
步骤 9:
粉色面团捏成耳朵和鼻子。用黑芝麻装饰眼睛和鼻孔
步骤 10:
丑陋的猪
步骤 11:
包成喜欢的样子。放在烤箱内再次发酵,大火蒸20分钟
步骤 12:
小猪的鼻孔
步骤 13:
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