微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
南瓜去瓤
步骤 2:
鸡胸肉和南瓜切成片
步骤 3:
国内放少许油,五成热即可放入鸡片翻炒
步骤 4:
调入黑胡椒,耗油,糖
步骤 5:
将鸡片炒熟
步骤 6:
倒入南瓜翻炒,小火多炒一会,等锅壁变干,放入少许热水,关盖闷三分钟
步骤 7:
南瓜焖熟后大火收汁,起锅放入少许醋。
步骤 8:
妥了。
步骤 9:
甜甜的南瓜
炒鸡胸肉时,不要等油特别热就下鸡肉,那样会是鸡肉突然遇高温然后迅速失去水分,肉质会更加干涩,应该在油还是温热时下肉片,这样口感会比较嫩,我不喜欢在肉外面挂上淀粉类的东西,那样会摄入更多的热量,减肥大业难续orz...