2014-09-14 加入
师傅领进门,修行靠个人!以我对烘焙的热情,不断的自我创新!
鲜花裸蛋糕(4寸)
2016年02月25日
鲜花配蛋糕,新流行,新时尚
红丝绒奶油蛋糕/卷
2015年12月06日
红丝绒蛋糕因为其独特得红色而受到西方民众的喜爱,美剧中常常出现的糕点之一,用的是天然的红曲米粉,对人体没有伤害,可以放心使用,在节假日中制作出这么一款糕点,确实让人赏心悦目,非常喜庆!
杯子蛋糕/万圣节女巫杯子蛋糕
2015年10月25日
万圣节,不想做恐怖的甜品,所以选择了这款女巫杯子蛋糕,萌萌的女巫帽由奥利奥+好时组成…话说,裱花真不是我强项啊,好丑,凑合吧,图个气氛。
苹果千层酥/苹果玫瑰卷
2015年10月21日
喜欢美腻甜品,这款绝对高逼格,做起来又简单,大家可以尝试一下咯!
月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼
2015年09月23日
祝大家中秋快乐!
冰皮月饼
2015年09月07日
中秋月,做月饼!冰皮月饼,不需要烤箱,颜色自由搭配,漂亮,好吃!尤其小孩子最爱!妈妈们可以试试。我比较懒,材料全是买的现成的,做起来省事!
法式松饼/快手早餐/快手下午茶点
2015年08月16日
下雨天,在家闲情逸致,做份下午茶点心给自己吧!法式松饼,制作简单,味道清甜,松软可口!可以搭配喜欢的水果,可以淋上蜂蜜,可以挖一个两个冰激凌球,赞!
糖水黄桃/黄桃罐头DIY
2015年08月15日
最近拼好货上瘾,刚团了黄桃,又团了一份~喜欢黄桃是从黄桃罐头开始,所以想着自己试试做。一碗糖水黄桃,勾起满满的儿时记忆…自己做安全,卫生,老少皆宜。非常简单,大家都来试试吧!
清甜苹果派/苹果派(6寸)
2015年07月15日
#清甜苹果派#混合着清新苹果香甜的苹果派出炉~外皮酥脆爽口,切开外皮,里面特制的苹果馅香味可谓是流出来的浓郁,入口,瞬间与舌尖来一场销魂艳遇。当然,配上奶茶或是果汁、或是咖啡或是冰淇淋,都会产生各种不同的微妙的味蕾体验。你是喜欢实力派,偶像派还是苹果派呢??
翻糖肉肉植物甜品
2015年07月09日
尝试用翻糖做了个肉肉,可以以假乱真了!此篇主要想嘚瑟一下成品,过程就简单叙述了!抱歉哈!
木瓜牛奶冻/木瓜椰奶冻
2015年07月07日
一直不喜欢吃木瓜,但是木瓜的功效女人都知道!一次在外吃饭,点了份木瓜奶冻,感觉木瓜的味道立马能接受了…炎炎夏日,清凉解暑,美容养颜!又是一款超级简单,不需要烤箱的甜品出炉,大家都来试试吧!
巧克力司康
2015年07月01日
在微博上看到君之发布的菜谱,感觉很简单,所以尝试了做看看,结果很美好,哈!所有材料准备好,只需要10分钟的制作时间,大家都来试试吧!
裸蛋糕(附戚风蛋糕做法)
2015年06月25日
“裸蛋糕”是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。 “裸蛋糕”通常只简单的搭配鲜花、绿叶和水果装扮即可,和传统的蛋糕的华丽外观不同,但是却充满温馨的味道。这份蛋糕是做给妈妈的生日蛋糕,祝妈妈生日快乐!
翻糖饼干/棉花糖翻糖
2015年06月19日
翻糖做出的东西口感不是那么的好,太甜腻,但是因其比奶油的可塑性更大,变化更多,更具趣味性、艺术性。所以是时下最受大家的追捧与热爱。第一次尝试,翻糖是自己用棉花糖做的,工具也非常有限,但是结果还是满意的…
薯片脆皮烤鸡柳
2015年06月16日
材料简单,制作简单,值得一试!
西瓜西米露
2015年06月15日
夏日特饮,简单,美味!
椰丝小方
夏日甜点→椰丝小方~又是一款不需要烤箱就可以制作的甜点,口味完胜85度c!
培根芝士蛋面包盅
2015年06月12日
#培根芝士蛋面包盅#从准备到完成,只用到一个勺子。因为用了马苏里拉芝士,所以还可以像吃Pizza一样有拉丝的效果,无敌简单且香喷喷!
水果捞/水果西米捞
夏日特饮,简单,方便,美味
提拉米苏/提拉米苏杯(零失败)
2015年06月11日
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,由马斯卡邦尼奶酪、意式咖啡、手指饼干与咖啡酒/朗姆酒制成的。 提拉米苏(Tiramisu)在意文里的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
蛋奶布丁
2015年05月15日
喜欢布丁的软滑细腻,此款布丁是蒸出来的,火候掌握很重要,配方用量为烤碗一份用量,需要做多份的可以自己计算倍数用量!
芒果班戟
2015年04月04日
懈怠了好久…好久没做烘焙了!上周从三亚订购了10斤青芒回来,现在逐个的皮变软可以吃了!做过芒果肉酸奶,今天做什么呢!对啊,我可以尝试做芒果班戟!于是,今天的作品产生了!
戚风蛋糕(8寸)
2015年01月23日
戚风蛋糕一直没有做过,因为不太喜欢“纯蛋糕”,不过戚风蛋糕是奶油蛋糕的基础,也是烘焙必会之一…想到爸爸快过生日了,打算亲自做一个奶油蛋糕送给他,而今天闲来无事,就先做个戚风练习一下咯!此蛋糕同样用料简单,做法也较简单,适合快速下午茶!
布朗尼芝士蛋糕(6寸)
2015年01月16日
因第二天老公生日,想着做个蛋糕吧…而家里材料又不足,拼凑了一下,只能做个布朗尼芝士蛋糕,此蛋糕用料简单而少,做起来也简单,浓郁的芝士蛋糕加上布朗尼蛋糕,口味醇厚,双倍好滋味!
虎纹蛋糕卷
2015年01月09日
小时候最喜欢去蛋糕店买虎皮蛋糕,一直觉得很神奇,这个花纹是怎么能做出来的…今天尝试了一下,原来这么简单,当虎纹烤出来的时候觉得好有成就感啊!大家一起来试试吧!