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步骤 1:
准备一块腌渍的鸡胸肉,胡萝卜切小丁
步骤 2:
胡萝卜丁入水焯水
步骤 3:
鸡胸肉采用水煎的方式煎熟(平底锅中放入50ml水,放入鸡胸肉中火煎,中间翻面,水干了鸡肉也熟了)
步骤 4:
煎熟的鸡胸肉切小丁,与胡萝卜青豆拌匀
步骤 5:
一点点面粉用少许的清水调成面糊,面糊里可以放一点胡萝卜碎,用平底锅煎熟成小饼
步骤 6:
一层小饼上铺一层鸡肉胡萝卜,依次叠起,在上面挤出味好美番茄沙司即可
步骤 7:
成品图
步骤 8:
成品图
鸡胸肉是腌渍后的成品,此款沙拉无需调味,面饼里无需放盐,用番茄沙司改味即可