2014-06-27 加入
热爱中餐的靠谱吃货,正努力学习做一枚温暖安静的美厨娘好慰籍自己这颗漂流在外的胃~
陈醋凤爪
2017年05月21日
曾经很爱吃泡椒凤爪,但作为一个喜新厌旧的人吃了几次之后也就腻歪了,总寻思着来点不一样的。这个是无意间看到的新做法,感觉自己会喜欢,事实证明确实比泡椒凤爪更符合我的口味:微酸微辣,又带着柠檬的清香,特别适合夏天!
培根小南瓜
2016年12月30日
辣子鸡丁
2016年12月29日
据说新年第一天干啥以后都会有啥,我果断给自己做了道肉吃!
清汤早餐面
2016年11月28日
用猪油做的汤面真是比菜油香好多!胖就胖吧,来年开春再减肥,讲真!
快手煎饺
2016年08月24日
自己包饺子嫌麻烦,买包速冻饺子解馋~
醋溜白菜
2016年08月22日
有点酸,有点辣,简单又家常的大白菜都变的如此下饭~
梅干菜烧茄子
从妈妈手里传下来的菜,很经典也很下饭。
酸辣土豆丝
2016年08月20日
香辣烤鸡翅
鸡翅最简单的做法应该就是烤了吧,提前腌制一下,丢进烤箱,就可以不用管他,该做什么做什么,到时间拎出来吃就成了。
鲜虾蔬菜粥
2016年08月18日
粥作为早餐的一种出现在我的饭桌上的机会真是少之又少。不是因为不好吃,相反,我喜欢吃粥,只不过想要吃上热乎乎的粥起码得早起40分钟,这简直太痛苦了。不过偶尔也是会难得贤惠一次,做一次早餐粥给家人吃的。
香菜拌豆腐
2016年08月16日
喜欢香菜的小伙伴有吗?有的话一定会很喜欢这道简单的凉菜。
蒜蓉空心菜
2016年08月03日
同样的材料,不一样的味道,这句话在空心菜这种蔬菜上展现的淋漓尽致,因为做法真的很重要。传统的炒制自然很好,但吃起来总是不出彩,而今天要记录的是老妈二十几年前在广西工作的时候学会的当地做法,全家人爱了二十几年。
红烧鸡翅尖
鸡翅买回家后,都会习惯性把翅中和翅尖分开。翅中可以炸,可以烤,但是感觉最适合翅尖的吃法还是红烧。虽然少了那份酥酥脆脆,但是非常有肉感,香喷喷能一口气吃下十几个。
葱香曲奇
2016年03月11日
咸咸甜甜的口感,老少皆宜,至今做过的几款饼干当中这款获得的好评最多~
椒香肥牛
2016年02月25日
鱼香肉丝
2016年02月16日
很久之前就想做鱼香肉丝,但是因为不太喜欢豆瓣酱,一直拖延着。今天想要试试以别的取代豆瓣酱的辣味,效果还不错。
奶香饼干
非常简单的小饼干,用料简单,做法也简单。做烘培最享受的就是坐在烤箱前闻着香味等待出炉的时刻吧~
椰香牛奶小方糕
2016年02月15日
步骤简单,耗时少,无需烤箱,第一次看到就被萌化了的简易甜点~
凉拌爽口木耳
2016年02月10日
据说木耳补铁,遵医嘱来个食补吧~
家常豆腐
2016年02月09日
白色的豆腐,红色的彩椒,绿色的青椒,橘色的胡萝卜,黑色木耳,凑成了五颜六色的家常豆腐,口感鲜甜,老少皆宜。
山药小米粥
山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效;而小米更是养胃佳品,加上大米之后口感更柔滑。一大早给自己来一碗黄香软糯的小米粥唤醒沉睡了一晚的胃真是不错的选择~
金针菇豆腐肉片汤
2016年02月06日
超级简单的汤,不用炒,不用炸,不用炖,但味道却非常鲜美,值得一试!
海带豆腐汤
2016年02月03日
素素的汤,喝出海鲜的味道~
清汤苦菜
苦菜是春天的蔬菜,具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。关于小时候吃苦菜的记忆搜罗了很久都是一片空白,好像是来了意大利之后才有了对苦菜的认知。因为在这里太常见了,不管是乡野间还是超市都有它的身影。所有做法中最喜欢清汤,特别清爽的口感。苦菜虽然是美味佳肴,营养蔬菜,而且有很大的药物价值,但不宜单独过量食用,吃多了会伤脾胃。
白菜炒木耳
2016年01月29日
大白菜中含有丰富的维生素和纤维,经常食用对我们的身体很有好处,木耳中含有丰富的铁元素,经常食用可以预防贫血,大白菜炒木耳不仅营养丰富,而且味道非常鲜美。