陈醋凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪洗净剪掉指甲对半剁开。

• 步骤 2：

  锅中入水，加入一半姜片和葱烧开。

• 步骤 3：

  水开后放入鸡爪煮15分钟。

• 步骤 4：

  将陈醋，生抽，白糖，切片的柠檬和生姜，还有切段的泡椒放入一个干净的容器中，搅拌至白糖溶化。

• 步骤 5：

  煮好的鸡爪有冷水浸泡至完全冷却。

• 步骤 6：

  将完全冷却的鸡爪放入之前调好汁的碗中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

• 步骤 7：

  隔天取出来就可以啃啃啃了！