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步骤 1:
金针菇切去底部洗净,豆腐切小块。
步骤 2:
猪肉切肉片,加适量盐,料酒和生抽腌制10分钟。
步骤 3:
锅里装适量水,放入豆腐和金针菇煮开。
步骤 4:
煮开后倒入肉片,划散。
步骤 5:
待肉片变色后,调入适量盐,生抽和香油。
步骤 6:
最后撒上葱花即可。
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