红烧鸡翅尖的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅尖洗净沥干，拔掉没处理干净的毛。

• 步骤 2：

  姜蒜切丝。

• 步骤 3：

  热锅热油，爆香姜蒜。

• 步骤 4：

  放入鸡翅尖翻炒。

• 步骤 5：

  待鸡翅尖变色后，调入适量盐，生抽，料酒和少许老抽和糖，翻炒均匀。

• 步骤 6：

  加入可以没过鸡翅尖的水，盖上锅盖煮。

• 步骤 7：

  煮至汤汁变的浓稠，尝一下味道进行调味。

• 步骤 8：

  出锅前撒上葱花即可。