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步骤 1:
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。
步骤 2:
杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。
步骤 3:
做法:杏鲍菇洗净切片,蒜瓣切开,小米辣切碎,小葱切段。酷克壹佰蜜汁烤肉料40克。
步骤 4:
不粘锅放少许油
步骤 5:
倒入葱蒜小米辣煸出香味
步骤 6:
放入杏鲍菇
步骤 7:
杏鲍菇翻炒变软,食材明显缩小。
步骤 8:
把发软的杏鲍菇拨在一边,放入剩余杏鲍菇,炒至杏鲍菇水份炒出
步骤 9:
加入酱料翻拌均匀
步骤 10:
小火炖至水份收干即可离火装盘。
步骤 11:
成品图
我用的锅具是阳晨八寸不粘锅,调料可以根据自己口味增减,还可以调料和葱蒜一起用油爆香在放杏鲍菇。