夏天小清新---菠菜海米

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夏天小清新---菠菜海米收藏

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所需食材

  • 菠菜 400克
  • 海米 30克
  • 1勺
  • 3瓣
  • 姜片 2片
  • 自制鸡精 1小勺

小贴士

菠菜凉拌还是清炒需要炒熟炒透哦。

Dream芸_ 2017年07月23日发布
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素、矿物质辅酶Q10等多种营养素。无论凉拌、清炒还是做汤都十分美味。
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。有人担心菠菜海米同炒会有草酸钙,这种担心是多余的,只要菠菜煮熟,炒透草酸钙就会分解的。
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