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步骤 1:
除了汤圆,把全部材料混合放入一起。
步骤 2:
揉至成光滑无颗粒状,进行醒发至2倍大。
步骤 3:
醒发完毕进行排气,继续揉至成光滑状。
步骤 4:
平均分割成6份小挤子。
步骤 5:
取一个挤子擀开。放上一个芝麻汤圆
步骤 6:
底部捏紧搓圆。
步骤 7:
依次全部做好。
步骤 8:
电饭锅里刷一层油,依次放入醒发半小时。
步骤 9:
醒发至1倍大即可。
步骤 10:
打开电饭锅功能,先煮3分钟。
步骤 11:
然后,兑些面糊水倒入锅里继续煮干,闷5分钟即可。
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