很多朋友会问，家里没有烤箱是否能做面包呢？
有的是一时兴趣，怕买了烤箱完全成为摆设，而自己又想吃面包，怎么办？
吾爱今天分享一款完全不需要烤箱，甚至连厨师机都省了，只需要家有电饭煲就能完成的一款面包，而且用料简单，一看就能学会的点心。
在材料中加入了玉米面，口感更加清香，而且不需要揉出手套膜哦 ，只需要揉到表面光滑即可。快快做起来吧
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
黑芝麻汤圆玉米面包收藏
浏览 148484
收藏 2761
时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 100克
- 玉米面 50克
- 酵母 2克
- 鸡蛋液 25克
- 细砂糖 20克
- 牛奶 100克
- 黑芝麻汤圆 适量
黑芝麻汤圆玉米面包的做法步骤
-
步骤 1：
除了汤圆，把全部材料混合放入一起。
-
步骤 2：
揉至成光滑无颗粒状，进行醒发至2倍大。
-
步骤 3：
醒发完毕进行排气，继续揉至成光滑状。
-
步骤 4：
平均分割成6份小挤子。
-
步骤 5：
取一个挤子擀开。放上一个芝麻汤圆
-
步骤 6：
底部捏紧搓圆。
-
步骤 7：
依次全部做好。
-
步骤 8：
电饭锅里刷一层油，依次放入醒发半小时。
-
步骤 9：
醒发至1倍大即可。
-
步骤 10：
打开电饭锅功能，先煮3分钟。
-
步骤 11：
然后，兑些面糊水倒入锅里继续煮干，闷5分钟即可。
