高颜值&土豆虾球【烤箱版】的做法步骤

• 步骤 1：

  小土豆放蒸锅，蒸制25分钟左右

• 步骤 2：

  土豆蒸熟后，去皮

• 步骤 3：

  用勺子压成土豆泥，越细腻越好

• 步骤 4：

  虾去头，去壳，保留虾尾

• 步骤 5：

  撒一些盐腌制一下

• 步骤 6：

  再倒入少许的料酒拌匀

• 步骤 7：

  土豆泥捏团，每个重量在30g，压扁放虾

• 步骤 8：

  然后包裹起来，露出虾尾

• 步骤 9：

  鸡蛋打成蛋液，均匀后，掺入淀粉混合成糊，把虾球粘上蛋液

• 步骤 10：

  再裹上面包糠

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱，上下火170度，烤35分钟

• 步骤 12：

  出炉后可以配上番茄酱一起吃

• 步骤 13：

  成品欣赏

• 步骤 14：

  金黄金黄的，很诱人