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2014-02-13 加入

不会拍照的厨师不是好设计师

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朗姆巧克力冰淇淋蛋糕

朗姆巧克力冰淇淋蛋糕

2015年08月07日

芝麻,瓜子仁,杏仁加起来是40g!!可以只用单一的材料,只用杏仁最香最普遍哦~反正手边有什么果仁类基本都可以代替。 这个冰淇淋蛋糕真的是太好吃了,味道很浓郁。做起来也不复杂,非常讨好,聚会可以做个大一点的。而且现在正值夏天,浓郁但清凉,微微的酒味,加上果仁的香味,层次丰富。

芒果瓜子仁千层派

芒果瓜子仁千层派

2015年08月05日

做千层当然自己叠被子更好,想偷懒的时候,飞饼皮也是能用用看。一张飞饼皮,做4寸的分量差不多了,方便解馋。香酥的瓜子,加上新鲜当季的芒果,味道可想而知。担心飞饼皮的,请自行叠被子哦~~~

百香果酸奶冰棒

百香果酸奶冰棒

2015年07月17日

TA是多啦A梦的百宝袋~那我不就是大雄了?反正,里面藏着好多好多的美食。炎炎夏日,只想开冰箱。各式各样的冰品正席卷而来,为此不亦悦乎,做冰品比开烤箱简单多了,材料也简单,就是奶制品加水果,就有无穷变幻。 冷冻室经常结冰,抽屉都打不开了,如何解决?冰箱小妙招:冰箱门密封不严,处理方法见问题一支招。如是因为门没关紧导致冷冻室结冰,先把冰箱电源切断,等冰箱里面的冰化完,然后用干布把冰箱里面的水擦干,注意一定要擦干哦!

Mojito鸡尾酒

Mojito鸡尾酒

2015年06月14日

夏天来了,平时我是很少喝酒的,不过mojito入口实在是太棒了,很清新,不过鸡尾酒最擅长就是欺骗,酒精浓度虽然不高,但是喝一杯下去,脸上会泛起红晕。“Mojito”诞生于1910年的古巴。美国作家海明威(Ernest Hemingway)在古巴首都哈瓦那居住时,经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita(哈瓦那著名酒吧),我的Mojito在Bodeguita(哈瓦那著名酒吧)”。可见其对这两款鸡尾酒的喜爱。

黑椒猪肉脯

黑椒猪肉脯

2015年05月28日

不管是不是肉食动物,大多数人都还是喜欢吃肉脯的。毕竟和其他零食不一样,这是扎扎实实的肉,而且自己做的更健康,更实在些,更符合自己的口味。比起只是甜甜的猪肉脯,黒椒味更为所爱,入口时甜甜咸咸,嚼的时候黒椒的辛辣味刺激舌头,又被甜的味道所综合,光用想的就口水直流。

红豆糯米团子

红豆糯米团子

2015年05月23日

其实是红豆年糕做法,完全不是糯米糍,口感完全不一样。本来做法应该是先盖一层年糕,然后一层红豆,再盖上一层年糕,包着,放凉,切块吃的。比较偷懒的做法,大家可以试试。

原味面包(面包机版)

原味面包(面包机版)

2015年05月23日

面包机版面包,有了面包机不管怎么说,就是方便。平时上班,在家做面包少说也得好几个小时,这样折腾常常到半夜,连睡觉的时间都被占据了。有了面包机之后,做面包变得很简单,而且这款面包机标榜静音,是真的蛮小声的。

自制酸奶

自制酸奶

2015年05月21日

因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。

圣诞树面包

圣诞树面包

2014年12月15日

做面包掌握了基本的方法之后,就能根据自己的喜欢做成喜欢的形状。圣诞节快来了,除了烤鸡之外,吃的面包换成圣诞树的形状也是非常应节,一棵圣诞树十分可爱呢,小朋友很喜欢,而且再加一点装饰会更好看哦。

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