蓝莓奶酪小熊塔#烘焙梦想家（华南）#

2016年08月05日

最近入了些蓝莓，感觉蓝莓直接吃并没有很好吃。 入了烘焙，味道倒是浓郁了很多。

鸡肉散寿司便当

2016年07月31日

夏日炎炎，没胃口？吃点酸酸的醋饭，平时少吃饭都能多吃几碗。 黑米、玉米糁混大米一起煮饭，营养健康。加上干香菇，只吃米饭都足够好吃。 使用日式沙拉汁，比较方便，当寿司醋用。 洋葱炒的鸡肉，时令的蔬菜，让你没胃口都有胃口了。 部分参考自吉井忍

清爽核桃鸡丝沙拉#健身修复食谱#

2016年07月30日

整道菜都没有添加油份，核桃里面的脂肪含量高达58.8克/100克，但和肉类中的脂肪不同，核桃的饱和脂肪含量很低，多不饱和脂肪酸较高，其中主要是亚油酸，有助于控制总胆固醇水平。 鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。

夏烤彩蔬

2016年07月21日

想清爽的过夏天，帕玛森芝士不会很腻，味道更能调出来 强烈建议肉食动物们，加入一些培根，更好吃，荤素搭配还是最喜人的 素食，除去肉类还是很清爽的， 蛋奶素连奶酪也能去了，稍微多加些海盐调味

酥皮绿豆饼

2016年07月15日

一直以为中式酥皮很难，因为西式的千层酥皮，叠被子，很容易漏油。 没有猪油，自己拿猪板油炸的，原来酥皮也没有那么难做啦。 绿豆馅是自己炒的，连皮绿豆，一样细腻。

香菇鱼卵蒸蛋#方太蒸爱行动#

2016年07月10日

鱼卵洗干净其实不会腥哦~加了干香菇更香，鸡蛋很滑，鱼卵很有口感。

黄金鸡蛋饭团#蒙牛嗨Milk#

2016年06月25日

特别做了这个黄金鸡蛋饭团，是Yellow angry birds造型的，既好看又好吃，而且还营养，一个鸡蛋大概可以做2~3个饭团哦。

简单自制零食——盐烤鹰嘴豆

2016年06月24日

鹰嘴豆属于高营养豆类植物，富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份。 很多地方都经常食用鹰嘴豆，做成各种料理，部分国家还作为主食。 只用盐烤的方式，做一款小零食，油不需要太多，比起炸更为健康些。

芝麻番薯饼

2016年06月19日

【敏の深夜食堂】 家里蒸的番薯，老妈说要做番薯干，目测她会失败。剩下一点番薯，直接这样吃真心不爱吃。就想了想，做了这个番薯饼，一定要加芝麻，非常香。

蛋皮寿司

2016年06月19日

家里紫菜用完了，又想吃寿司怎么办，就做蛋皮寿司吧，虽然少了紫菜的味道，但是多了蛋香味。醋饭是米饭加一点寿司醋放凉~

盐烤秋刀鱼#美的烤箱菜谱#

2016年05月23日

酱油的咸鲜，柠檬的酸味衬托出秋刀鱼最佳风味，让秋刀鱼格外鲜美。

黑椒烤西兰花#美的烤箱菜谱#

2016年05月22日

西兰花国人大多喜欢清炒，而我更喜欢水焯一下，如果嫌太单调了，那就烤一下。撒一些帕玛斯芝士碎，口味更佳，如果没有撒一些马苏里拉也是可以的。清淡，但芳香。

马铃薯脆杯#美的烤箱菜谱#

2016年05月21日

塔皮香脆可口，马铃薯泥软滑柔顺，配上芝士、新鲜的罗勒或者薄荷叶，层次丰富，聚会的时候很适合的一道小点心

菠菜焗意面#美的烤箱菜谱#

2016年05月21日

可作为早餐，可以是午餐，1~2人的分量，鸡蛋和菠菜是一对好伙伴，一起吃营养更互补。

香甜水果片#美的烤箱菜谱#

2016年05月19日

使用时令水果，菠萝奇异果片，可以当零食吃，做烘焙时，可以当作装饰，增加风味。

田园蔬菜汤#黑人牙膏一招致胜#

2016年05月09日

春天当然最多的当然是时令蔬菜啦，平时不喜欢吃蔬菜，这个蔬菜汤却非常爱，番茄微微的酸，西芹的香味，椰菜（卷心菜）的甜综合了番茄的酸味，黑胡椒带淡淡的辣味，只用盐调味足以。做法简单但食材丰富，补充各种维生素。油一定要加，可以用热水加点油，再把蔬菜放进去。

黄油蒜片烤口蘑

2016年04月21日

作为一个懒癌患者，喜欢用最短的时间做最简单的菜。口蘑不论怎么煮，感觉都很好吃，最简单的烤箱菜，因为这样连锅都不用洗。如果用烤盘的，用锡纸包好，吃完锡纸一扔就搞定了~

肉桂苹果磅蛋糕

2016年04月12日

最近不是苹果盛产么，虽然一向不是很喜欢吃苹果，但家里常常会买苹果吃，网购了一箱苹果，品质不是很好，入烘焙的话还是绰绰有余。 ​加了肉桂的苹果，实在是香到不行，炒苹果的时候，全家都被香出来了。胖蛋糕一直少做，想到浓浓的黄油，就有淡淡的忧伤。 ​食材分三部分 蛋糕底：鸡蛋2个（约115g）、低粉120g、黄油120g、泡打粉1~2g、细砂糖60g 苹果馅：苹果280g（去皮）​、红糖30g、肉桂粉适量、黄油5g 糖酒液：水25g、朗姆酒5g、糖15g、柠檬汁几滴（可无）​

牧羊人派#宜家让家更有味#

2016年04月06日

牧羊人派（shepherd's pie），也叫农舍派（Cottage pie），是一种外皮铺着马铃薯泥的肉派，通常用牛肉或者羊肉做成。 传统的英国菜，其实英国菜不全是黑暗料理啦~可以作菜下着饭吃，也能配意面，或者直接当饭吃，马铃薯能提供足够的淀粉了。 在早期的烹饪书籍，这道菜是用是剩下的随便什么类型的烤肉做成，內馅和顶部都有马铃薯泥。 牧羊人派（shepherd's pie）这个词在1791年被使用，直到1877年，才与农舍派（Cottage pie）同义，无论主要成分是否是牛肉或羊肉。 使用的是宜家烤盘2件套，23X15cm的烤盘，足够6~8人分量了。

动物巧克力夹心蛋糕#宜家让家更有味#

2016年04月04日

浓郁的巧克力蛋糕底，配上滑润的栗子酱，带一点脆脆核桃的坚果香。做成动物形状的夹心蛋糕，既好吃又可爱。 使用的是宜家29cm（11寸）的陶瓷烘烤盘，杯式面粉筛以及饼干模型6件组，谁说饼干模只能做饼干呢？带上你的小朋友一起做蛋糕吧。 栗子酱的食材：栗子（去皮）120g、黄油10g、淡奶油75g，白砂糖10g和盐一小撮，一起放入料理机打成酱，就可以了。

艾草青团（栗蓉果仁馅）

2016年03月27日

每年年年不忘的青团子，因为一直没买到。今年在市场上看到的艾草很便宜，才1元一把，买了2把摘出35g的艾叶芯吃。软Q软Q的，微甜略带一点点咸味，果仁炒香一些或者再掺点白糖应该更好吃，一点也不腻。

彩虹柠檬甜甜圈＃疯狂动物城＃

2016年03月14日

甜甜圈千变万化，各式各样都有，除了味道之外，外型靓丽也是甜甜圈的一大卖点，一款颜值高的甜甜圈，没有吃就先被吸引住了，彩虹色美腻，柠檬口味也非常清新。 材料分3部分， 基础部分：低筋面粉40克、玉米淀粉15克、黄油30克、细砂糖10克、蜂蜜5克、盐1小撮、牛奶35克、泡打粉2克、鸡

猫爪汤圆

2016年02月17日

汤圆真好玩，容易做，也能吃。没有馅的汤圆不叫汤圆，所以，不管什么形状，包上馅才好吃。不喜欢色素的可以用蔬菜汁，或者抹茶粉、可可粉什么的。

花汤圆

2016年02月14日

用色素是因为自己懒，觉得不健康的可以用菠菜汁，胡萝卜汁等等的来做。别问我适量是多少，盐1小撮，糖一大撮，不加也可以！！！烫面做的，挺Q弹的。这个是之前做的，啊哈哈哈，现在看有点粗糙。

罗勒青蒜酱意大利面

2016年01月09日

罗勒一年生，在广东气候可以到2年生甚至以上，用的是甜罗勒，所以味道比较适中，没有那么刺激。一人的分量，多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油，可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪，更是棒棒哒！