酸辣鸭血

2015年01月11日

近来降温天气寒冷，用鸭血做个川菜味，麻辣酸爽从脚暖到身！

红烧鱼仔

2015年01月09日

以往去饭店吃鱼我们都喜欢吃鱼籽，今天想吃过瘾，在菜场买了鱼籽、鱼泡与小虾，红烧鱼籽，味道不是一般的香！

西红柿皮蛋洋葱

2015年01月02日

平常凉拌皮蛋用醋、生抽和香油即可，今天用创新的调味汁做份西红柿皮蛋料理，味道回味无穷！

莴苣炒拆骨肉

2015年01月02日

带肉前腿骨煨汤，以往肉会用调料蘸着吃，今天用绿色蔬菜做道小炒，色、香、味俱全的家常炒菜

肉汁萝卜

2014年12月29日

冬吃萝卜夏吃姜。冬天热量都聚在肺的周围，吃萝卜可缓解，通利脏腑之气，利脾胃、益中气。炖了骨头汤多种吃法，肉可炒、炖，汤可作为高汤做了蚂蚁上树，再煨份肉汁萝卜。

蚂蚁上树

2014年12月28日

买了根带肉筒骨回家煨汤，骨头汤做了两道菜：蚂蚁上树、肉汁萝卜。拆散的肉还做了道炒菜。大棒骨真是冬天餐桌不可少的一道食物！

银耳皂角米桃羹

2014年12月27日

新年早晨炖碗富含胶原蛋白的甜品，让生活更甜蜜！

黒米饭团

2014年12月25日

女儿喜欢吃超市卖的黑米糍，以前会买回来蒸熟当小吃。后来觉得冷冻的时间较久，且原料简单就自己在家做吧！

酱焖鸡翅

2014年12月23日

鸡翅中是道常年均有的食材，多烧、烤制作，口感粘粘的，是餐桌的常用菜。我家常做黒椒鸡翅和酱焖鸡翅，黑椒的口感稍重，酱焖的稍香，卤汁均可拌饭！

干煸芹菜丝

2014年12月22日

芹菜可降血压，常食可护肝排毒，是道绿色蔬菜。冬天吃干煸蔬菜爽口下饭。

果味咖喱虾

2014年12月21日

我家常做虾，也会做咖喱牛肉。前段时间吃了泰国料理就琢磨着将虾和咖喱搭配做道泰式菜肴口感的咖喱虾！没买到香茅就多滴了2滴柠檬汁，果香咖喱味甚好！

山药羹

2014年12月17日

淮山药既是食品也可作药，是冬季进补的好食材！因出生在淮扬莱故乡，饭店吃饭都会有淮扬特色菜：软兒长鱼，平桥豆腐，钦工肉圆等等，我最喜欢的是山药羮、平桥豆腐，清淡味美！饭店的山药羹山药多成品颜色白，我也喜木耳，今天做多放了些木耳，颜色没饭店的好看，味道那是一定的好吃！

牛肉粉丝煲

2014年12月15日

卤了1斤牛肉，做干切冷盘外再做份牛肉粉丝煲，喝汤吃菜暖暖的

菠萝虾仁炒饭

2014年12月14日

周末去港式茶餐厅点了菠萝饭，女儿只吃了两勺，说还是吃妈妈做的菠萝饭清香爽口。好吧买个菠萝自己动手！

豆腐皮油焖虾

2014年12月13日

虾肉营养美味，白灼原汁原味，干锅香辣爽囗，冬天吃道有汤汁的油焖虾热菜暖胃爽囗

香辣红油拌面

2014年12月12日

一个人时喜做各种面条，熬了红油可做担担面、重庆小面，再自由创意做份香辣拌面！

淮山木耳龙骨汤

2014年12月11日

寒冷的冬天喝碗热呼呼的龙骨汤，手脚顿然暖暖的。山药健脾补肺，黑木耳含铁量高，可减少脂肪的吸收。两个食材和龙骨煨汤营养保健又美味！

菠菜鸡丝

2014年12月10日

买1块鸡脯肉做鸡肉卷没用完，平日里炒、炸的多，今天家里正巧有菠菜，做道烫煮凉拌的，清爽有营养！

百叶结红烧肉

2014年12月10日

红烧肉有很多种做法，重要的口感要是咸甜口，肥而不腻！冬天烧上一碗红烧肉，再喝杯菊花玫瑰饮，享受了肉的饱和感，舌尖的余味！

韮菜鸡蛋盒

2014年12月08日

以前在家吃妈妈做的韮菜盒一次能吃4个，下班在菜场看见韮菜，好吧自己做起！

大盘鸡

2014年12月02日

寒冷的冬天炖菜既可保温还能保暖，炖上一盆热腾腾的大盘鸡顿感温暖！

酸辣烩肚丝

2014年11月26日

寒冷的冬天吃一道酸酸辣辣的烩菜浑身暖洋洋，这也是一道渭南地区办事的头菜！

南瓜芝麻饼

2014年11月25日

平常会用南瓜煮粥或蒸南瓜饼，周末自己炒制了红糖桂花豆沙馅，油煎南瓜饼，再喝碗牛肉羹，美味！

什锦蔬菜煎饼

2014年11月25日

葱烧大排

2014年11月15日

家人喜吃大排面，以前会做红烧大排，看到厨房达人管家做的葱烧大排，稍微改了配料做道和以往不同的大排！