玛格丽饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金龙鱼糕点用小麦低筋粉100克、玉米粉淀粉100克、黄油50克、蛋黄2个、糖粉30克、盐1克

• 步骤 2：

  

  黄油切块，室温内软化；

• 步骤 3：

  

  用电动打蛋器，打至蓬松变白；

• 步骤 4：

  

  蛋黄压碎，过筛，加入黄油中搅拌均；

• 步骤 5：

  

  低筋粉、玉米淀粉、糖粉、盐，搅拌过筛，

• 步骤 6：

  

  把步骤4中的粉加入步骤3中，并搅拌揉搓光滑的面团；

• 步骤 7：

  

  用保鲜模包裹放入冰箱冷藏2小时；

• 步骤 8：

  

  取出面团，分成小团，揉搓光滑，放在手心压扁；

• 步骤 9：

  

  烤箱垫上硅油纸，均匀把饼干胚放入烤盘

• 步骤 10：

  

  烤箱预热170度，上下火、中层，烤20分钟；

• 步骤 11：

  

  玛格丽饼干就做好了，酥香可口，简单又好吃，六一儿童节就做这饼干给孩子吃吧。