2013-03-11 加入
当我们品尝美食的时候,其实是在对心进行食疗,食物的治愈力量,相信每一个爱吃的人都无法抗拒。Bon appétit~~
三宝红薯炊饭
2014年11月24日
一直煮饭都加桂格的燕麦饭,这次偶然买到台湾版的桂格三宝燕麦饭,里面加多了薏仁,还含有小星星状钙粒,呆萌呆萌的,吃饭也要萌萌哒~如果没有三宝燕麦也可以用燕麦,薏仁代替。份量:两碗饭
无油烤面包丁
2014年11月23日
剩下来的吐司或者吐司边,组织不绵软了口感不好,拿来弄点磨牙小零食吧!用来做凯撒沙拉也可以呢!无油零负担~
花旗参炖鸽子~电饭煲炖品
2014年11月22日
电饭煲也能做炖品~
香蕉肉桂奶昔
2014年11月21日
不喜冷饮的可以用常温香蕉和常温奶,但是做成冷的味道口感太太太好了~谁喝谁知道~
枸杞麦片养生豆浆
2014年11月18日
香菇小麦粥@电饭煲
2014年11月14日
桂圆红枣小麦养生粥@电饭煲
2014年11月12日
香草烤小土豆
烤小土豆,作为配菜主食太赞了,配牛排,煎鱼,空口吃也能吃下7,8个~
薏米红薯粥@电饭煲
牛油果拌饭(超简单超美味)
2014年11月10日
简简单单的几样食材,将本来寡淡的牛油果衬托得富有层次,一会儿功夫就舔碗底了,Angela家厨房又多一道保留菜,YaY~
紫甘蓝油醋沙拉【营养最大化保留】
为了保持紫甘蓝营养不流失,以生食最佳。如炒食的,要急火重油,煽炒后迅速起锅。 每100克含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。100克紫甘蓝中所含维生素C的数量和一个柑橘相当。还能提供抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质(β―胡萝卜),这些抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新。 紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效,因而经常吃这类蔬菜对于维护皮肤健康十分有益。 含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症。——摘自百度
芝香玉米胡萝卜浓汤
2014年11月02日
加州风红酒戚风California chiffon cake
方子参照赤堀博美《超Q润戚风》。最近都在做超Q润戚风,由于大量蛋白的加入,高弹性够润口。蛋糕体松软轻柔,不怕掉渣,是一款可以手撕着吃的蛋糕,提子干的酸,甜,配上淡淡的红酒香,口感丰富。适用于17cm直径中空戚风模,使用的鸡蛋约60g一个,上下火170度,中下层烤40分钟。
香蕉欧包【面包机】
2014年10月30日
喜欢香蕉的你不要错过哦!烤的时候太香啦!隔壁邻居都激动不已~
红酒酸奶沙拉酱
自制酸奶变着花样料理之一~红酒酸奶沙拉酱,百搭款。
奶香番茄浓汤
冬日厨房弥漫着浓汤味道,温暖,窝心,喜乐……
红酒酸奶牛油果鸡蛋土豆沙拉
2014年10月27日
确实想不出一个精简的名称,思jiu虑jie良久,只好全部主食材名称都写上吧,一点儿也不偏心哒~ 这个沙拉属于Angela家现有食材混搭风格,没想到真的醉了,不是因为那点红酒哈((;_)那酒量也太差了吧)!
奶香玉米浓汤
微冷的早晨来一份浓汤吧!一般浓汤做法都是全部材料熬煮后再用料理机打成糊,可是这样又要用洗洁精洗料理机了!懒人自有懒招数,先把玉米粒打成糊,再熬汤,口感其实一样的,更方便省时,何乐不为^_^ 以下为两人份浓汤
Angela专属清晨正能量
每天固定早餐模式,也可以很百变~建个菜谱好好存放自己每天的早餐^_^
【姑娘专属】红枣桂圆蛋酒甜汤
2014年10月23日
特殊日子给自己最好的安抚,早上来一碗最好,喝完舒服极了!
荞麦果仁杂粮面包(面包机)
2014年10月19日
自从入手面包机,平均每周做两个面包,再也不需要在外面买含反式脂肪酸的面包了!而且料足,当主食最健康了!
霸王花滋润汤(素食)
秋天要多喝汤水滋润滋润~ 对于坚持素食为主的我来说煲汤更加简化,用电饭锅煲汤更是超级方便。
椰香提子红糖发糕(心花怒放型)
2014年10月17日
超快手的一款粤式早茶小点心,椰蓉和提子是为了消耗食材加入的,没想到味道被惊艳到了!没有椰蓉和提子干可以省略或加别的果干。六个5cm纸杯蛋糕模份量。
#菁选酱油试用#三丝炒米粉(不结团炒不碎技巧)
2014年10月15日
荣幸地获得菁选酱油试用:可爱的瓶身和印刷已经很吸引人,菁选酿造酱油,由非转基因黄豆制成,不单可以烹饪各种食材,还可以佐餐或凉拌。第一次试用选择了我们经常能吃到的广东宵夜必点主食:三丝炒米粉。外面吃的有时会过于油腻,还是自己动手,更放心更健康!
#菁选酱油试用#软糯酱煮黑豆(补肾养颜零食)
2014年10月11日
菁选酱油试用第二道~黑豆养生功效大家都知道,酱香而甜的黑豆,感觉像吃肉,当零食,做沙拉,拌粥饭都超级棒!素食适用。