2012-01-04 加入
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蒲烧茄子
2022年09月29日
一道能吃出鳗鱼味的茄子,配面条配米饭都非常的下饭。有人做这道菜的时候会去掉茄子外皮,但其实茄子的营养价值非常高, 茄子皮中花青素的含量很高,还具有很强的抗氧化性,食用后可帮助清除体内的自由基,延缓细胞衰老。只要选择的茄子很嫩,做出的茄子皮也非常的软。
鸡蛋炒蒜苗
2022年09月24日
蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。食用蒜苗能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病,对于心脑血管也有一定的保护作用。
西兰花炒大虾
2022年09月22日
西兰花有降低人体雌激素水平的作用,预防乳腺癌的发生,还能使血管壁韧性增强,使血管不容易破裂。鲜虾新鲜,虾的肉质也更紧致,还有就是炒鲜虾的时候会有虾油渗出,虾油的味道非常鲜美,虾的鲜味融入到西兰花里面吃起来让人更有食欲。
卤肉饭
2022年08月21日
卤肉饭,五花肉和米饭的完美结合,卤肉色泽亮泽,颜色红润,香而不腻,营养美味,肥而不腻,甜咸适口、带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁,好吃到停不下来。
东北炸酱面
2022年06月27日
夏至日,大口吃面,非常家常的一碗面,简单易操作,十分钟就可以吃到口的一碗面,清爽可口,营养美味,搭配合理,颜色亮丽,炸的鸡蛋酱配上黄瓜丝和胡萝卜丝,一碗好吃的面就是这么简单。
油泼面
2022年06月25日
夏至日,大口吃面,喜欢玩面团,面团在自己手中延伸出各种美味的食物,其过程也是一种享受,今天做的油泼手抻面,面条真的很爽滑,配上各种调料的滋味,满足了一个吃货的味蕾,人生苦短,必须再来一碗。
蔓越莓糖拌西红柿
2022年04月22日
春暖花开,万物美好,生活平淡,用心才会发光。一个普通的西红柿,也可以惊艳你的目光。用简单的食材,西红柿和蔓越莓干,来丰富我们的餐桌,酸酸甜甜,可可爱爱,清爽开胃,成就了今天的主角。
蔓越莓玉米粑粑
2022年04月21日
蔓越莓干营养丰富,非常适合女性朋友食用,酸甜的口感和漂亮的色彩,都会给人带来好心情,这款蔓越莓玉米粑粑有蔓越莓的酸甜,糯米粉的软糯,和奶粉的香甜,是视觉和味蕾的双重享受。
坚果大列巴
2022年04月20日
蔓越莓干的抗氧化剂含量高于任何水果,它能降低患癌症和心脏病风险。蕴含单元不饱和脂肪酸、花青素与生物类黄酮,口感酸酸甜甜,养颜美容,帮助体内环保。 今天做的这一款坚果大列巴加入了蔓越莓干,葡萄干和核桃仁,成品非常漂亮,内部组织细腻,香中带甜,甜中带酸,口感丰富。
缤纷下午茶,奶香玉米耙耙
2021年08月04日
缤纷下午茶--奶香玉米粑粑,玉米的清香,糯米粉的软糯,奶粉的香甜,加上蔓越莓干的点缀,是视觉和味蕾的双重享受。
福气多多东坡肉
2021年01月13日
东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。切成方正形猪肉,肥而不腻,十分美味。 年夜饭桌上一道如此美味的东坡肉,既有过年气氛,有福气多多。
东北 | 酥焖鲫鱼
2020年10月15日
靠山吃山,靠水吃水,我们当地有物产丰富的嫩江水流过,吃江里出产的野生鱼,味道鲜美,营养丰富,像这种小鲫鱼,煎好后焖的酥酥的,连骨头都可以吃掉,还可以补钙哦!
东北干煸豆角
2020年10月13日
东北的油豆角真的是非常好吃啊!里边的豆小肉厚,用油炒过以后,绿油油的让人看了非常有食欲,不用加肉,就这么炒的吃,就非常下饭的。
东北 | 凉拌茄子
东北这种细长的茄子,肉质软嫩,煎炒烹炸皆可,像这种做法简单的凉拌茄子加多多的蒜和香菜,配上米饭吃,真的太美味了。
东北 | 爆炒蚕蛹
东北人比较憨直,连做吃的都是这样,简单粗暴,想吃什么味就直接做什么味,不加太多调料原汁原味,更加健康。
三色灯笼果#方太蒸爱行动#
2016年07月12日
我做的这个西红柿盅用的是我们当地一种叫"皮球”的西红柿,个头小巧,表面有花纹,样子很好看,味道也很好吃。虾仁、玉米、毛豆三种颜色都很亮丽,西红柿又像红红的灯笼,所以此菜取名三色灯笼果。
五彩缤纷玉脂虾
2016年01月20日
这道菜色彩亮丽,五彩缤纷,造型美观,食材丰富,当然了在营养上也就更全面,美食美食,美之食用,希望大家每天都有个好心情!
2015年05月18日
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力水平 .儿子学习用脑吃毛豆正合适,我感觉最近总是忘东忘西的,看来也要补被脑了.毛豆中的铁易于吸收,可以作为儿童补充铁的食物之一。 毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,在人体内具有雌激素作用,可以改善妇女更年期的不适,防治骨质疏松.都说女人到了更年期挺痛苦的,正值更年期的女性朋友们一定要多吃点毛豆啊!
#补脑美食汇#琥珀核桃
2015年05月04日
核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 特别是脑力工作者和学生们多吃些核桃对补脑是大大的好处,挂了糖浆的核桃就更诱人了,偶尔换换口味乐趣多多。
#补脑美食汇#核桃炝芹菜
2015年05月03日
核桃中的磷脂,对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。 像这道小菜就挺不错的,既清爽又有营养,是核桃的另一种吃,老少皆宜,补脑佳品,小朋友们也会很喜欢哦!
大喜大牛肉粉试用之番茄时蔬意面
2015年02月09日
意大利面是大家都能比较接受的西餐之一,可以说是老少皆宜吧,今天做的是番茄口味的,色泽红润诱人,让人看了就有食欲,好吃不腻,容易消化,取材方便,做法也不复杂,不需要添加过多的调料,只放大喜大牛肉粉就OK了,美味的番茄时蔬意面上来了,请品尝吧。
大喜大牛肉粉试用之西红柿炖牛腩
2015年02月06日
西红柿炖牛腩,老少皆宜的家常菜肴,因为加了西红柿吃起来不油腻,营养丰富,酸甜美味。颜色红润喜气,温和滋补,可做宴客菜。今天我是用了电炖盅做的,操作简单,只中间添加点食材,其余时间根本不用太操心,该干什么干什么,虽然耗时挺长,但一点也不耽误做其它事情,回头就能吃到美味的食物了。
#九阳烘焙剧场#蛋白椰丝球
2015年01月07日
寒假来临,因为北方的冬天比较寒冷,男孩嘛又总想着出去玩,怕孩子总在外面玩冻着了,就变法的让他愿意在家玩,比如一起玩游戏,比如一起看电视,比如一起做好吃的...让他参与其中知道生活的点点滴滴,从中找到乐趣也让他体验一下生活常识,这款小点心就是不错的选择,适合孩子操作,做好的点心看着可爱,闻着美味,吃着香甜...因为自己也动手了就更是别有滋味了。
2015年01月06日
榨菜青椒肉丝——乌江榨菜
2014年12月24日
孩子上高中了,学习紧张也挺辛苦的,所以做家长的只能是饮食上多费些工夫了,早上比较匆忙,孩子刚起来也不太有食欲,就想着做些让他开胃有营养又清爽的食物,这道榨菜青椒肉丝里面用到的是乌江涪陵榨菜,它是经过三洗三榨吃起来鲜香可口,清爽脆嫩,健脾开胃的好食材,而且含有丰富的维生素,18种氨基酸、40余种有机营养物质。这道菜是快手菜,做起来不复杂,加了肉丝和青椒营养上更全面,或配米饭,或拌面条,或是夹在饼里吃都是不错的选择,孩子很喜欢。