蒜蓉茼蒿

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浏览 1686 收藏 3666 时间 10分钟左右 配菜(中级)

所需食材

  • 茼蒿 1把
  • 4瓣
  • 小辣椒 1个
  • 花椒 8粒
  • 生抽 1大勺
  • 米醋 1大勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 精盐 1小勺

小贴士

因为茼蒿的茎和叶熟的时间不同,所以要分先后依次放入。

花好月圆128 2022年09月23日发布
茼蒿芳香而顺气,气行则脾胃运化得利,可用于脾胃气滞引起的食欲减退、食少纳呆、脘腹作痛等。 蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。
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