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步骤 1:
黄瓜洗净,晾干水份
步骤 2:
均匀的撒上一层精盐,腌制两个小时
步骤 3:
这时候的黄瓜已经腌的软了,洗干净
步骤 4:
用刀拍松切小块
步骤 5:
加入蒜末生抽
步骤 6:
加入米醋
步骤 7:
加入白糖精,盐,白芝麻
步骤 8:
加入辣椒油
步骤 9:
拌匀
步骤 10:
爽口小黄瓜做好了
腌制的时候一定要把黄瓜腌软了,把黄瓜的水分淹出来,这样做好的黄瓜更爽脆
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