小蜜蜂南瓜米糊#美的早安豆浆机#

小蜜蜂南瓜米糊#美的早安豆浆机#

2017年03月12日

宝宝从4-6个月开始就要添加辅食了,具体时间要根据母乳和宝宝的自身情况来决定,比如宝宝表现出对食物的强烈欲望,肠胃较好,母乳明显不足的情况下可以稍微早一些添加辅食,如果母乳足够,宝宝也没有对食物有强烈的欲望就可以等到6个月再添加,第一次添加的食物一般为米粉,可以买市售的现成米粉也可以自制米糊,一般宝宝食用后妈妈要注意观察宝宝的情况,如果无不良反应喂食几天后可以继续添加下一种辅食,比如南瓜,南瓜的营养价值丰富,钙、铁、锌多糖类、胡萝卜素、维生素、矿物质、必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,能提高免疫功能,促进儿童成长发育,增强视觉功能,加了南瓜泥的米糊甜甜的,宝宝会更加爱吃呢,开始以米糊、蔬菜泥、水果泥为主,随着月份的增长,宝宝的身体需求也会越来越多,7-8个月可以适当添加一些肉松或肉酥,猪肉可以提供优质蛋白质和必需的脂肪酸、血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,建议自己亲手制作的肉松更加新鲜健康。 今天我们就用三种食材做一道营养丰富并且造型可爱的小蜜蜂南瓜米糊,妈妈还可以教小宝宝唱小蜜蜂的歌谣:小蜜蜂嗡嗡嗡,飞到西来飞到东,采花蜜香喷喷,高高兴兴回家了。

炒黑豆钱钱#舌尖上的春宴#

炒黑豆钱钱#舌尖上的春宴#

2017年02月28日

植树节到了,我和辰辰一起在花盆里种下了一些种子,种花不是我的强项,辰爸每年都说我种了又不会打理,属于种什么都种不活的,去年的时候我用的普通土壤,一起种的妈妈用的营养土,结果人家比我的先发芽,所以我今年的土也是专门买的营养土,种子种下后我们就每天浇水,等着种子发芽,后来倒是发芽了,可是没几天就夭折了,种的很多盆都是这样的结果,究其原因,大部分植物都需要充足的阳光和营养的土壤,我们家整天晒不到阳光,我买的土壤估计也不对,所以就导致了失败。 第一次接触黑豆钱钱,查了资料才知道是黑豆经浸泡膨胀,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称"钱钱"。据说貂婵就是常钱钱饭才变得美艳动人的。钱钱饭:这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭,多和米糠、秕谷同煮,借以充饥。而现在已成为粗粮细做的风味饮食。 有一种很独特的风味小吃——“小米钱钱饭”很流行、很普及,这是家家户户几乎每天必吃的家常饭。但这种食品在全国来说很少见,只有山西的吕梁地区西部和陕北地区才有,所以人们对此知之甚少。 做的时候我没有把它做成粥,看到它我就想到了营养丰富的土壤,既然真花种不出来我就在餐盘里让它生根发芽吧,让我从食物中找回种花失败的成就感,做好后发现无形中隐藏的另一层寓意,左边是妈妈,右边是爸爸,中间是宝宝,爸爸妈妈在两边呵护着宝宝健康茁壮的成长。   

吉星高照胡萝卜鸡肉夹心饼#维达与你韧享年夜范#

吉星高照胡萝卜鸡肉夹心饼#维达与你韧享年夜范#

2017年01月12日

马上就要过新年了,年夜饭是每年阖家团圆的重头戏,年夜饭的菜式肯定不同于往常,每道菜都需要讨个好彩头,寓意来年五谷丰登,财源广进,一帆风顺,连年有余等等,今年是鸡年,想到鸡年就觉得好吉祥,新年的时候家家户户都会挂上红色的灯笼,所以今天的菜就用鸡肉做出灯笼的造型,寓意(鸡)吉星高照!再来一场充满童话色彩的维达纸巾雪花寓意瑞雪兆丰年,用维达纸巾做的腊梅花寓意喜上眉梢,贴着新春对联的维达纸房子,一副新年喜庆的景象立马呈现在眼前,此刻只想说:过——年——了! 记得小时候资源匮乏,平时吃的都是素菜为主,只有过年的时候才能满桌子的大鱼大肉,那时候吃好吃饱就行了,不会讲究造型什么的,现在社会进步了资源也丰富了,天天吃的都像过年一样,所以年夜菜除了讲究色香味形还要有好的寓意,菜量也是少而精才显得高大上,说到厨房里做菜还不能少了一个蛮重要的角色,那就是厨房纸巾,小时候家里都是用的蒸笼布擦盘子擦碗,时间久了藏污纳垢的很不卫生,现在做菜讲究的厨房里都会配备厨房纸巾,用来擦个盘子擦个碗,给肉吸下水分和多余的油分,一次性的,干净卫生不会造成二次污染,我厨房里也会一直备上一卷,但是用的时候需要撕下来,如果一只手占住了另一只手就不太好撕,后来发现维达出了抽取式的厨房纸巾,这个真是方便,一只手也可以方便抽取,另外维达的纸质量也很好,不掉末,柔韧度很好,就算完全湿透了也不会破,是厨娘必备的厨房好帮手,除了厨房纸巾我们还会经常用到纸抽,比如做菜的时候擦个手或者弄脏的桌子,维达的纸抽也是吸水性很好也很柔韧,就算整个泡在水里拿出来还是可以整张完好无损的打开,没有掉渣的现象,如果在擦汗的时候不小心粘到满脸纸渣是多么尴尬的一件事情,所以品质生活从选择好的纸巾开始吧,家有年夜范,维达与你韧性过年!

日式大吉大利一鸣惊人火锅

日式大吉大利一鸣惊人火锅

2017年01月06日

跟孩子一起看书的时候有本书叫做《不要随便改变自己》,里面看到说想要讨人类喜欢的鲨鱼被一家寿司店老板发现带到店里磨萝卜泥,后来又看到一名日本员工在朋友生日宴会上用萝卜泥做创意火锅,我才知道日本人那么爱吃萝卜泥,这种萝卜泥火锅下面用白菜垫底,上面用萝卜泥做出各种惟妙惟肖的卡通,我对这样的美食十分感兴趣,就想着做来试试,无奈家里一堆锅就是找不到合适的,就一直搁置了,看到豆果里面申请利仁的电火锅,一看大小和形状很合适做萝卜泥火锅就申请了,然后幸运的申请到了,感谢豆果和利仁。 我们家因为有孩子的原因所以吃的比较清淡,火锅一般吃清汤或者高汤的,日式火锅就比较符合我们的口味,冬季也是白菜和萝卜大量上市的季节,不但价格便宜,营养也很丰富,萝卜和白菜同属十字花科植物,含有一种叫做“有机硫化合物”的物质。研究证明有机硫化合物具有多种功能,其中最为突出的是其预防癌症或抑制肿瘤、抗炎、抗氧化作用。而萝卜更具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效,秋冬季节我家孩子很容易咳嗽或者即食,我经常会给她喝萝卜水,整片的萝卜她又不爱吃,这种萝卜泥火锅就很不错,萝卜泥慢慢渗透到火锅汤里,吃上点菜喝上一碗汤,孩子完全吃不出萝卜的味道了,比较好接受一些。 利仁的这款火锅有好几种颜色,我收到的外观是浅咖啡色,锅子是四方形,很大,尺寸有30厘米,高度9厘米,因为利仁有“三味真火“技术,锅子加热非常快,分大中小三档火,可以根据需要自由调节火的大小,在烹饪过程中给予最合理的温度和火候,让不同的食材营养充分的释放出来,锅子内胆为不粘材质,清洁起来也十分方便,整齐码上满满一锅子菜,感觉起码够四个人吃,新年的时候不一定要用大鱼大肉来招待客人,用火锅一样可以吃出新年的吉祥味道来,马上就是鸡年,我用萝卜泥做了一只报晓的大公鸡火锅,加上利仁的火锅,祝福大家新的一年大(鸡)吉大利,吉祥如意,一鸣惊人!红红火火!