一到过年大家都在疯狂的做糖,说实话外面买的除了几个大品牌其他的实在不好吃,但是大牌子里面也难免添加很多东西,自己做的真材实料的,吃着安全又放心,尤其是家里有孩子的,过年自制糖果就更有必要,今年想要做糖还一直没开始,刚好申请到了利仁的电火锅试用,家里的不粘锅比较小也浅,一次材料多了总容易跑出来,少了很麻烦,就想着用利仁的电火锅试试,因为这口锅除了大还是蛮深的,而且底部不粘,事实证明真的可以啊,因为利仁的“三味真火”技术真的很赞,火力分大中小三档,炒花生可以用中火,做棉花糖就可用到最小火,好融化的同时也不会糊底,而且不粘锅底翻动搅拌起来真的一点也不费力,做牛轧糖真的so easy!一下子做了好几锅,新年的哄孩子的糖果算是有了,谢谢豆果和利仁给我的试用机会。