龙猫蛋糕

龙猫蛋糕

2019年01月02日

看朋友圈都在宣传龙猫电影,以为出新了,这么经典的动画当然不能错过,去之前当天就做了一个龙猫蛋糕,不过后悔做早了,怕电影里有什么新的元素就加不上去了,怀着满满的期待到了电影院,奇怪的是没有看到任何一张有关龙猫的宣传海报,一度有点纳闷,不过票买了总不会有假啊,既来之则安之,开场后才发现跟之前看的一模一样,只不过重新在影院里放了一遍,龙猫是好龙猫,不过已经看了N变,再放电影院里看一遍真的没什么意思,好歹做个3D也行啊,不好意思的说看到后面我都想睡着了,有种圈钱的嫌疑,怪不得都没有宣传,不然这么知名的动画怎么会不大肆宣传,只当重温了一遍龙猫吧,不过也会有新的收获,比如里面出现的稻荷前车站,后面就是一个稻荷神社,里面供奉着稻荷神,狐狸是稻荷神使者,也是在做了稻荷寿司后才了解到这些。 不过龙猫这部电影确实是无可超越的经典,从中看到了我们儿时的那种很单纯的快乐,人与大自然之间和谐的相处,街坊邻里之间简简单单又淳朴的关系,心无杂念的孩子看到了我们平时看不到的,感受到了我们感受不到的美好,有时候我们应该放慢脚步去发现身边的每一个小美好。 刚刚送走2018,过去那些不好的一笔勾销,烟消云散,2019第一天,让我们心存美好,生活再苦也要给自己来点甜,用一款龙猫蛋糕带大家重温经典,吃了它甜蜜一整年! 这次用UKOEO高比克t45风炉烤了两个海绵蛋糕,因为要裱花,怕戚风不承重,所以用了海绵底,这次温度计放在正中间的位置,实测为设定温度180度,温度计显示180度,温度十分精准,烤制过程中烤箱外壳温度保持在触碰上不会烫手,所以不担心孩子不小心摸到烫伤,不过孩子还是要远离烤箱的好,烤箱预热完成后会有蜂鸣提示音,这个比较方便。

珍珠奶茶

珍珠奶茶

2018年09月21日

以前出门很喜欢买一杯珍珠奶茶,喜欢QQ的珍珠和丝滑的奶茶,自从知道了太多以后,外面乱七八糟的东西再也不买了,我必须要为自己的健康负责,所以想喝的时候怎么办呢?自己做呗,我做东西大部分时候都是随心所欲,只求自己喜欢就好,不会太较真,所以做法上肯定不够正宗,重要的是我喜欢,千金难买我喜欢,嗯,所以喜欢最重要。 本打算珍珠也自己做的,想起有一次买材料的时候顺带买了一盒某知名品牌的珍珠,想看看什么口感,所以这次就用了现成的珍珠,事实证明还是自己用木薯粉搓的好吃,起码不会硬的像塑料一样,吃几颗就不想再嚼了,本还想着珍珠多了好喝,结果我和辰辰吃到最后都不想吃了,太难嚼,以前说吃下去的珍珠在肠胃里消化不了,所以不敢买外面的,这次用的知名品牌想着应该还好吧,结果真的感觉吃下去很难消化,煮了半天闷了半天泡了半天一直都是那种口感,自己搓的会Q软很多,所以不建议买成品珍珠了。 最近新入一颜值小奶锅,煮个奶茶倒是方便的很,里面是不粘涂层,两边都有导流嘴,本来想做个脏脏奶茶,结果熬好的红糖挂在杯壁上后一倒入牛奶还没等拍照一会就被奶融化了,可能我的牛奶加热了的关系,因为想要加点茶的味道,所以放了个红茶包,正宗的肯定是煮的比较好的红茶,我手边就立顿红茶包,就丢进去了,懒人有懒法,哈哈哈。

蔓越莓豆沙全麦小面包

蔓越莓豆沙全麦小面包

2018年06月14日

最近有点内心有点忐忑,吃不下饭睡不着觉,不知道怎么回事把长帝给得罪了,本来跟长帝关系挺好的,最近跟我说要给我点颜色看看,我胆小,别吓我,不过表面上咱也不能示弱,我就说:来呀,快给我点颜色让我看看,谁怕谁啊?长帝说你给我等着,我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过来,为啥不是石头?因为长帝家的烤箱比石头多啊。 真没想到你是这样的长帝,才多久没见你就变了?当我还没反应过来跑还是不跑的时候,我竟然被它牢牢抓住了眼球,都说男人是好色之徒,没想到女人比男人更好色,没错,是小清新的薄荷绿,看一眼就想拥有的薄荷绿,于是我以迅雷不及掩耳之势伸出了我的降龙十八掌牢牢接住了向我飞奔而来的烤箱,来吧,让这样的颜色来的再猛烈一些吧。 没错,长帝又出新烤箱了,这次是高颜值炫彩系列——海棠粉,薄荷绿,天蓝星,每一款都让人看了就怦然心动,价格依然是同类产品里最亲民的,品质更是始终如一,我选的是薄荷绿,浅绿色的外壳为炎炎夏日带来一份小清新,32升的黄金家用容量,足够普通家庭使用,上下左右均采用了搪瓷内胆,清洁十分方便,内置照明灯可以随时查看内部情况,四层分隔,可以根据需求将烤盘变换不同位置,上下火分开控温,低温发酵,定时等烤箱功能一应俱全,如果你刚好打算入手一台有颜值的烤箱,那么长帝的高性价比一定可以作为首选。

大嘴吃菜的猫

大嘴吃菜的猫

2018年05月28日

今天我们来聊聊有关剩食的话题,平时大家有没有买太多吃不完的食物,或者有些菜吃一部分丢一部分?平时你们家剩下快过期的食物或者时间久卖相变难看的再或是你觉得某一部分不能吃的大家都是怎么处理呢? 我先来说说我吧,我从小是跟我奶奶一起长大的,在我刚出生没多久爷爷就工伤去世了,我奶奶一个月领10几块钱死亡家属的工资要照顾一大家子,所以平时生活十分节俭,能吃的食物绝对不会丢掉,甚至很多时候烂掉的菜和水果都要把坏的去掉好的吃了,我奶奶常说浪费食物就是最大的犯罪,吃饭都不允许留饭根儿,现在孩子们都长大了,生活变好了,可是我奶奶依然什么都不舍的丢掉,我可能从小跟我奶奶一起长大的缘故,虽然没有我奶奶那么节俭,但是能吃的食物尽量不丢掉,小时候臭鸡蛋烂苹果都吃过了,现在这些临期商品或者长相不好的瓜果蔬菜又能算什么呢?每一种食材都是汲取了天地日月之精华,再经过农民的辛勤劳作才有了我们餐桌上的保障,想想山区还有那么多人因为吃不上饭营养不良的大人和孩子们,而我们加起来一年浪费的粮食就可以帮助解决很多人的温饱问题。直到现在还会经常在大型菜场看到一些大爷大妈捡一些商贩扔掉的菜叶子,其实都是好的,只是因为长得不美观影响了卖相,就这样白白丢掉了很可惜。 因为喜欢做美食,所以看到什么样的食材都喜欢买回来,总觉得能用得上,可是经常会把部分遗忘,等发现的时候有可能快过期或者已经过期了,小时候吃萝卜都是洗净了连皮吃的,现在都是削皮吃的,芹菜都是摘了叶子只吃杆,香菇只吃伞盖,西蓝花掰了上面,杆直接扔掉,这样的例子还有好多,我以为自己已经挺节俭了,没想到无形之中还是造成很多不必要的浪费。 “每一口食物,都是自然的馈赠,也是友好家人的最好体现,禾然有机以自然的力量,料理最纯粹的味道,让我们的每一餐,都是对自然更友好的饮食选择,坚持每一味不忘为”我看到这段话真的触动很大,这段话出自禾然有机,一个热心于公益又有大爱的品牌。 我们每天都在提倡儿童食育,连自己都在铺张浪费对大自然不友好,又怎么能以身作则去教育下一代善待自然呢?改变要从自己开始。 经常也会被问到,做儿童餐的时候剩下的边角料怎么处理了?其实都做成了别的食物或者榨汁和面之类了,以前觉得芹菜叶不好吃,很苦,所以都会丢掉,后来才知道芹菜叶的营养有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。下面是一道脑筋急转弯:问,为什么两个人吃了相同分量相同的芹菜,得到的营养却不一样?答:因为有一个人把芹菜叶扔了。哈哈哈 只要你愿意尝试,剩食也能变美食,今天就用了我平时会扔掉的芹菜叶加上禾然有机的宝宝酱油做成的丸子,被辰辰一口一个吃的好香,平时她可是很不喜欢青菜的,更不要说苦苦的芹菜叶,所以只需要一些小小的转变,就是对大自然更加友好的饮食选择。

月亮蛋包饭

月亮蛋包饭

2018年01月19日

自从我老公学会了做饭,我们家的大菜、硬菜都交给他了,可是每次煎鱼的时候都会跟我抱怨炒锅太粘,鱼都没法做,不粘锅又太小太浅都不敢翻,所以平时很少做大鱼,最多买个秋刀之类的回来煎一下。 想要愉快的做鱼还得做的美观必须得有个既不粘又大的炒锅才行啊,可能九阳正是了解了消费者的心声,九阳轻奢派炒锅火热上市了,看到它的第一眼就觉得好喜欢,最开始完全被颜值吸引了,米色的珐琅锅体搭配克罗地亚榉木材质的手柄和顶珠,让人眼前一亮,美丽不张扬,跟任何色系厨房都能和谐搭配,木柄也采用人体工学设计,握起来很舒适,锅体尺寸32cm,足够满足三口之家和一大家子使用,虽然锅尺寸大但是重量却只有1.3公斤,柔弱的女生拿起来颠个菜也毫无压力,和锅身一体成型的无铆钉把手设计更利于清洁,不会藏污纳垢,打开里面是光滑的不粘内层,采用蓝宝石不粘工艺处理,不粘更加持久,锅体深度有10厘米,翻炒过程不用担心一不小心把菜翻出去了,哈哈,看一口锅的导热性能我最喜欢用蛋饼来试,如果蛋饼两面凝固后没有颜色没有改变那就是一口导热均匀的好锅,因为我平时经常做蛋饼,用了太多的不粘锅总结出的经验,有时候翻过来下面有一些焦黄色,说明锅导热不够均匀,某个地方温度过高了,九阳轻奢派采用壁薄底厚的全复合锅底设计,这样第一可以减轻锅身重量,第二可以均匀导热,第三避免产生大量油烟。 换了这口锅我老公以后进厨房再也不会抱怨了,够美,够大,够深,够不粘,集各种优点与一身的九阳轻奢派炒锅,新的一年你值得拥有!享受生活的轻与奢!

小熊橙子果盘

小熊橙子果盘

2018年01月19日

每年这个季节最爱吃橙子,喜欢它的鲜嫩多汁,喜欢它的独特香气,运气好能买到好吃的橙子,运气不好买的没有水分又不甜,买橙子也是个技术活,前几天申请到了一箱麻阳国橙试吃,口感还真不错,橙肉紧实,饱满多汁,重要的是很甜,吃了一个想吃第二个,真怕我忍不住一口气吃完这一箱,可是东西再好也得适可而止,都这么吃了也实在太没意思了,好歹吃出点乐趣来,新的一年保准就能心想事橙。 一个冬天都没有下雪,孩子每天盼啊盼啊,期望着堆雪人打雪仗,想想我小时候也是这种期盼的心情,可是现在长大后我倒不是多么喜欢下雪天了,因为出行太不方便。 做这个水果的那天是11日,早上起来天气晴朗,我在阳台切着水果突然看见很多白色的物体飞快往天上飘,楼下有在装修,所以我就以为是灰尘,抬头迎着阳光望去整个天空弥漫的都是那种超级小的白色物体飞快的旋转上升,我还说灰尘好壮观啊,怎么整个天空都是,因为觉得雪应该是往下飘的,而且出着大太阳,实在想不到是雪,突然看到窗台上飘落的没来及融化的雪花还是有点半信半疑,马上跑到另一边的客厅看看窗外确定是雪,一会功夫就从很小转为鹅毛大雪,这时候我还蛮开心,因为替孩子开心,看到雪她一定会超级兴奋吧,就这样切着水果迎着阳光看着雪,觉得好浪漫,谁知雪景不长,不一会就变小了,接着又停了,楼下也就草丛中有那么一点点积雪,这下孩子又要失望了吧,以前的城市冬天下几场大雪都是家常便饭,最美的雪景就是在圣诞节的时候,感觉真的是童话世界一样非常有气氛,下了雪的夜晚天空被雪反射的如同白昼,脚踩在上面咯吱咯吱的,每踩一步就会印下一个深深的鞋印,换了城市现在一年到头都很难见到一次雪了。

小瓢虫汉堡

小瓢虫汉堡

2017年12月16日

小孩子都比较喜欢吃汉堡,但是外面卖的难免不够健康,很多食物都是经过高温油炸的,食用油高温后产生的“油烟”中含有多环芳香烃类物质,它是一种强致癌物,加上外面炸食物用的油长期不更换,用这样的油炸食物,长期食用对人体有害,经过高温加热后,食用油中的有益营养成分会遭到不同程度的破坏,且随着油温的升高和煎炸时间的延长,营养成分被破坏的程度更加明显,被炸食物中的许多营养素也会因高温等因素遭受严重破坏,故过多食用油炸食物会使人发生营养失衡。食物经油炸后,表面被大量的油脂包裹,而消化油脂的难度比较大,所以,过多食用油炸食物后,会使人感到腹部饱胀不适,过多食用油炸食物不仅加重消化道的负担,而且降低了食物的消化吸收率。食用油经高温加热后分子结构发生变化,如不饱和脂肪酸下降,部分脂肪酸变为反式结构。食物经油炸后,原本不含或含脂肪极少的食物其脂肪成倍地增加。   相信看了以上那些妈妈们更愿意在家给宝宝自制了,来上两块吐司面包,把宝宝不爱吃的青菜隐身到最爱的肉肉里做成青菜肉饼,再用番茄做鲜红的翅膀,一只可爱的瓢虫汉堡就做好了,自家出品绝对萌萌哒,这样就可以轻松应对不爱吃青菜的宝宝了,有肉、有菜、有面包、还有番茄代替水果,辰辰放学回来几口就吃了个精光,蔬菜的营养就这样成功的被宝宝吸收了,所以对付不吃青菜的宝宝办法总是有的。