连年有余的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  红薯洗净上锅蒸熟去皮。

• 步骤 3：

  红薯用勺子稍微捣碎放入破壁机中，

• 步骤 4：

  加入180g清水。

• 步骤 5：

  启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打60秒左右取出，将调理杯清洗干净。

• 步骤 6：

  草莓放入调理杯。

• 步骤 7：

  启动开关键，逐渐从低档调至高速档，搅打至看不见草莓籽后方可倒出，用清水将调理杯清洗干净。

• 步骤 8：

  用勺子将红薯泥在盘中堆出鱼的形状。

• 步骤 9：

  上面抹上一层草莓泥。

• 步骤 10：

  在鱼上面堆一个骑在鱼上的小娃娃。

• 步骤 11：

  鸡蛋打散。

• 步骤 12：

  将蛋液在不粘锅里摊成蛋饼。

• 步骤 13：

  用一个圆形模具压出鱼鳞，剪出鱼尾、鱼鳍等。

• 步骤 14：

  用镊子贴上鱼鳞。

• 步骤 15：

  贴上鱼鳍、鱼尾。

• 步骤 16：

  海苔剪出头发、眼睛、鼻子等贴在娃娃头上。

• 步骤 17：

  糖醋心里美切出荷花造型。

• 步骤 18：

  奇异果切成片做荷叶。

• 步骤 19：

  成品图。