微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
鸡蛋打散备用。
步骤 3:
不沾锅不用抹油将蛋液晃匀小火摊成蛋饼。
步骤 4:
找一个圆瓶盖压出几个圆形,转圈剪开,中间要连着,然后再修剪成花瓣。
步骤 5:
西兰花清洗干净后用沸水煮熟。
步骤 6:
西兰花沥干水捞出加入牛奶。
步骤 7:
用料理棒打成浓汤。
步骤 8:
浓汤倒入碗中。
步骤 9:
上面放上鸡蛋饼花朵。
步骤 10:
最后中间放上肉松做花心。
追求口感更好可以用加适量奶油和白糖,想要健康只加牛奶就可以了。