2010-06-05 加入
韭菜皮蛋松
2010年06月05日
脆嫩清香
蜂蜜黑胡椒烤里脊
比基尼马提尼
适合在泳池边啜饮的绝妙饮品!用一圆片橙子装饰。
棒棒香丝
双味鱼头
蚕豆莳萝烩胡萝卜
新鲜嫩蚕豆味道清甜,配以鲜艳的胡萝卜、碧绿的新鲜莳萝,是一道清淡可口的佳肴。
萝卜丝鲜鱼汤
芙蓉海底松
油醋沙拉
奥尔良烤翅(不需要买专用腌料的做法哦)
在肯德基吃新奥尔良鸡腿堡后,总在回味那股浓香,实在忍不住了,自己做吧。
味噌咖哩焗饭
懒人咖喱饭~
适合懒人~照片是用摄相头拍的可能效果不太好~
鸡蓉芋泥羹
蛋黄培根面
义大利人在烹调以蛋面为主的义大利面时,传统上是不加海鲜材料的。而以海鲜为主的义大利面,则是不加乳酪。
桂香法式海绵蛋糕
自从败了烤箱,就再也没有买过外面的早点,戚风、玛芬、司康,全部出自我的双手,当然还有我家的功臣——长帝25B。这一次做了法式海绵蛋糕,方子是君之的,多加了桂花干,成品既有黄油的浓香,也有淡淡的桂花的清香,是一种与戚风完全不同的口感,很值得一试。
火山灯
这是我和朋友们大约10年前在一次聚会上调出来的鸡尾酒。当时我们正在喝香槟和小杯的凝胶。我们就把一些凝胶和一杯香槟混合在一起试试。几年后,我当调酒师的时候把这个主意告诉了我工作的那家餐厅的客人。大约3个月之后,一家当地的酒吧就打出广告提供这款鸡尾酒了。
清煎小牛排
味香适口,肉质松软。
苏打饼干
柠檬芝士蛋糕
我在英国留学时,我的房东教给我的这款蛋糕。我在参加天天饮食,巧厨娘比赛时,21进7就是做的这个蛋糕。征服了所有评委。被认定为五星级水平。 之后我为朋友和家人做了不知道多少个了,他们和我都吃不腻,我称她为“蛋糕中的贵族”。因为她的口感和气质:) 千万别担心比例和技巧。她的独特之处也在于她的简单和自由发挥。相信你一定可以做的比我好:)
补血养颜豆浆饮
自从买了豆浆机,几乎每天都做豆浆。冬天是进补的季节,所以创新了这款冬令进补的豆浆。从此豆浆不再是早餐的专属,上午点心、下午茶,无论是配大饼油条、菜包肉包,或是全麦面包、小羊角,或是只为喝豆浆,都是一种热腾腾的幸福。
干煎虾碌
红艳明亮,肉质鲜爽,外皮焦香,裹一层薄薄的酸甜芡汁,滋味甚美。
姜汤汤圆
姜汤可以驱寒,在淋雨感冒后,一碗姜汤再陪上汤圆十分的窝心,是我小时候在婶婆那里吃到的,让我想起家里的温暖。
菠菜马铃薯煎蛋饼
这道煎蛋饼适合素食者。煎蛋饼的材料有很大弹性,无论肉类、果蔬或剩菜都可以用作材料。配上西红柿片、什锦蔬菜沙拉或水果,即可成为一顿简单的晚餐。
炖酥肉
芝麻苹果
刚做好的芝麻苹果是金黄金黄的、热腾腾的一大盘。放到嘴里,外面甜而清脆,里面则是热而柔嫩,还带有芝麻的香,真是太好吃了。