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步骤 1:
小牛排切成每份2块,用肉拍子拍薄;
步骤 2:
撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;
步骤 3:
熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;
步骤 4:
将土豆条炸制,菜花煮制;
步骤 5:
起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花。
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