2010-06-02 加入
鱼丸馄饨
2010年05月31日
南方与北方,对馄饨所下的功夫,却各有所长。南方的上海绉纱馄饨,或者无锡的手推馄饨,都以皮薄恰似蝉翼,皮爽滑如凝脂著称。而北方的馄饨以汤见长。南方的馄饨,多为紫菜、虾米皮、味精和酱油加水为汤。而在北京,无论是致美斋,还是“馄饨侯”,讲究的是用老母鸡吊汤。馄饨有这么多讲究,可见无论大江南北,鲜美可口的馄饨多么深入人心。
龙俐菠菜卷
这道菜是用微波做的啦.还算快.就是前期工作多点. 龙俐鱼可以买新鲜的,不过不大好买到,我今天买的是冰鲜的鱼柳.
草莓冰
港式炒伊面
焗酥蟹肉可乐饼
鲜鲔生菜沙拉
炒饵块
每年农历的大年初二,昆明人传统都要炒饵块吃。把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正。看起来色彩丰富,很有过年的喜庆意味。
减油版
海鲜煲
虾枣汤
唐扬炸鸡
酒水调制比例(酒15:水100)
尖椒牛肉饭
浪漫不需要贵重的礼物,高档的餐厅,其实,它就在平凡的生活中,快乐幸福就在那一句话,一枝花,一片叶,一阵风中……于是,今年的情人节,做道尖椒牛肉饭吧。
大甲紫芋酥
比例(30个)/油皮:油酥:馅=20公克:15公克:30公克,为分割为2份后的比例
红酒梨子
红酒梨子——一道正宗的法式菜肴,酒香浓郁
懒人焗鱼腩
玉须泥鳅汤
泥鳅味甘性平,可补中益肾,可祛湿消渴;玉米须味甘性平,可平肝清热,可利尿祛湿。与猪小排骨、鸡胸脯合炖,对糖尿病、泌尿系统感染、疔疮热毒、高血压、黄疸肝炎等有一定疗效。
柠檬汁
狼牙土豆
红烧龙虾
鲜香的红烧龙虾由不得你不流口水吧。 我的曼青mm想在看到吃不到的筒子们,可千万别拍我啊那儿馋我。那是不可能的。虽然今天我买的龙虾小了点,但是味道可是没得说。前几天她舅舅送给她些龙虾,看是好看,但是她说虾没有抽筋(就是常说的肠泥)。我今天做的红烧味道,而且我抽了龙虾的筋,剪了龙虾的头和腮。绝对的卫生。
爸爸做的海螺吐情~~
1、把海螺洗干净,将海螺肉挖出洗净切好待用。2、将海螺壳洗净。3、用彩椒将海螺肉炒好,塞用海螺壳里面即可。
马蹄烙
桂花蛋
肉排蛋土司
咖哩鸡肉汉堡
石斛麦冬瘦肉汤