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2010-06-01 加入

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酱爆双耳

酱爆双耳

2010年05月30日

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

2010年05月30日

家庭简易红烧肉

家庭简易红烧肉

2010年05月30日

把需要很多调料的菜在家里简易制作,味道不减。 看过革命电影的70-80们,都羡慕毛主席的红烧肉,从那时起,我就想做着吃了。

彩豆花生

彩豆花生

2010年05月30日

  终于有一天休息了,早上起来觉得浑身无力什么也不想干,发现桌上有买了几天的生花生,天热容易上火,干脆做盐水的算了。

姜母鸭

姜母鸭

2010年05月30日

萝卜酥

萝卜酥

2010年05月30日

油菜炒虾皮

油菜炒虾皮

2010年05月30日

虾皮是非常好的补钙食品。

孜然肉丁

孜然肉丁

2010年05月30日

注意:本菜适合配送啤酒,不过容易上火,建议吃后喝杯凉茶!

手抓羊肉

手抓羊肉

2010年05月30日

肉极软烂,味酸、辣、鲜、香。

韩式牡蛎煎饼

韩式牡蛎煎饼

2010年05月30日

「韩式牡蛎煎饼」类似日本的大坂煎饼,烹调方式雷同,差别只在所加的蔬菜及沾酱不太一样。韩国人爱吃韭菜,而日本人爱吃高丽菜,韩式沾酱较酸辣,有添加芝麻,口感较香,而日式的则是酸酸甜甜,以蔬果醋为主。这种海鲜口味的韩式煎饼,除了牡蛎外,虾、花枝等都可以成为食材之一。

臻蘑炖肉

臻蘑炖肉

2010年05月30日

鲷鱼南蛮渍

鲷鱼南蛮渍

2010年05月30日

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

2010年05月30日

腐乳,这是多么平凡的食材啊,被“小资”们唾弃且不屑一顾。它竟然也能做菜?会做的美味么? 就不告诉你!自己尝去!我要告诉你的是:不是一定要轰轰烈烈的食材才能做出美妙的味道。 爱情的道理亦是如此,它是简单的、深入生活的、每天都会重复的事情。检验它的,从来不是波澜和刺激,而是实实在在的生活细节。不用太过华丽。只有两个合拍的、在平淡的生活中品味出幸福的人,才能牵手在一起生活一辈子。

豆沙麻团

豆沙麻团

2010年05月30日

香香的,糯糯的,喜欢它的人不少吧?!

吉利猪排佐蕃茄甜椒酱

吉利猪排佐蕃茄甜椒酱

2010年05月30日

水煮活鱼

水煮活鱼

2010年05月30日

香嫩可口的黑椒牛柳

香嫩可口的黑椒牛柳

2010年05月30日

宫保牛肉

宫保牛肉

2010年05月30日

小菜一碟

小菜一碟

2010年05月30日

草莓窈窕奶昔

草莓窈窕奶昔

2010年05月30日

川菜之宫保牛筋

川菜之宫保牛筋

2010年05月30日

糖桂花红枣醪糟

糖桂花红枣醪糟

2010年05月30日

五香熏鸡蛋

五香熏鸡蛋

2010年05月30日

锅塌豆腐

锅塌豆腐

2010年05月30日

锅塌豆腐,又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载,它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间,已经成为清宫名菜,后来传遍山东各地及北京、上海等地。 加工方法是“煎”+“焅”~~豆腐因为吸收了料酒的味道变得很特别有点像臭豆腐但又不臭~然后因为焅入了鸡汤味道又很鲜美。关键是做起来方便啊~一大块豆腐能作N盘子锅塌豆腐阿~省钱又好吃~

鲈鱼莼菜汤

鲈鱼莼菜汤

2010年05月30日

莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和1元硬币差不多,滑滑嫩嫩。上次做过莼菜,这次换鲈鱼再来。

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