酱爆双耳

2010年05月30日

姜丝陈皮冬瓜汤

2010年05月30日

家庭简易红烧肉

2010年05月30日

把需要很多调料的菜在家里简易制作，味道不减。 看过革命电影的70-80们，都羡慕毛主席的红烧肉，从那时起，我就想做着吃了。

彩豆花生

2010年05月30日

  终于有一天休息了，早上起来觉得浑身无力什么也不想干，发现桌上有买了几天的生花生，天热容易上火，干脆做盐水的算了。

姜母鸭

2010年05月30日

萝卜酥

2010年05月30日

油菜炒虾皮

2010年05月30日

虾皮是非常好的补钙食品。

孜然肉丁

2010年05月30日

注意：本菜适合配送啤酒，不过容易上火，建议吃后喝杯凉茶！

手抓羊肉

2010年05月30日

肉极软烂，味酸、辣、鲜、香。

韩式牡蛎煎饼

2010年05月30日

「韩式牡蛎煎饼」类似日本的大坂煎饼，烹调方式雷同，差别只在所加的蔬菜及沾酱不太一样。韩国人爱吃韭菜，而日本人爱吃高丽菜，韩式沾酱较酸辣，有添加芝麻，口感较香，而日式的则是酸酸甜甜，以蔬果醋为主。这种海鲜口味的韩式煎饼，除了牡蛎外，虾、花枝等都可以成为食材之一。

臻蘑炖肉

2010年05月30日

鲷鱼南蛮渍

2010年05月30日

腐乳鸡翅

2010年05月30日

腐乳,这是多么平凡的食材啊，被“小资”们唾弃且不屑一顾。它竟然也能做菜？会做的美味么？ 就不告诉你！自己尝去！我要告诉你的是：不是一定要轰轰烈烈的食材才能做出美妙的味道。 爱情的道理亦是如此，它是简单的、深入生活的、每天都会重复的事情。检验它的，从来不是波澜和刺激，而是实实在在的生活细节。不用太过华丽。只有两个合拍的、在平淡的生活中品味出幸福的人，才能牵手在一起生活一辈子。

豆沙麻团

2010年05月30日

香香的，糯糯的，喜欢它的人不少吧？！

吉利猪排佐蕃茄甜椒酱

2010年05月30日

水煮活鱼

2010年05月30日

香嫩可口的黑椒牛柳

2010年05月30日

宫保牛肉

2010年05月30日

小菜一碟

2010年05月30日

草莓窈窕奶昔

2010年05月30日

川菜之宫保牛筋

2010年05月30日

糖桂花红枣醪糟

2010年05月30日

五香熏鸡蛋

2010年05月30日

锅塌豆腐

2010年05月30日

锅塌豆腐，又叫“煎塌豆腐”是道传统鲁菜~。据史料记载，它最早首创于明代的济南。到了清朝乾隆年间，已经成为清宫名菜，后来传遍山东各地及北京、上海等地。 加工方法是“煎”+“焅”~~豆腐因为吸收了料酒的味道变得很特别有点像臭豆腐但又不臭~然后因为焅入了鸡汤味道又很鲜美。关键是做起来方便啊~一大块豆腐能作N盘子锅塌豆腐阿~省钱又好吃~

鲈鱼莼菜汤

2010年05月30日

莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名，颜色碧绿，含有丰富的蛋白质和维生素，是一种珍贵的水生菜，其形看似小小圆圆，大约和1元硬币差不多，滑滑嫩嫩。上次做过莼菜，这次换鲈鱼再来。