2010-06-01 加入
煎蛋清汤米粉
2010年05月30日
计划赶不上变化,之前计划的澳门行程因为前一天去香港过渡劳累最终不得已取消了,澳门美食节没有赶上,没能吃到新增的台湾夜市小吃是很大遗憾啊!!午餐煮了最后一块米粉,看冰箱里剩的半根黄瓜半只西红柿一起扔进去,煎个蛋打发了一顿~
罗勒炸虾
罗勒炸虾可沾香草盐一同享用,或者搭配日式酱汁也很美味,作法是将100㏄的酱油、80㏄的味淋(鲣鱼口味)、80㏄的清酒(或米酒)、1朵烫过的干香菇、2片姜片、适量白萝卜泥、少许鸡粉及白砂糖调匀即可。
虾夷葱炒野菇
烤火鸡
鸡皮慈笋
色泽淡雅,黄白相间,慈笋嫩脆,鸡片柔糯,清淡醇鲜。
炖麻油鸡
功效:滋阴补血,驱寒除湿,最适合生产后妇女食用。
玫瑰蜜枣茶
玫瑰蜜枣茶依不同体质会产生不同等级的轻泻现象,若是严重拉泻请暂停饮用。
新疆大盘鸡
奶油白酱
粉蒸肉
双冬焖排骨
咖啡里的麦香春天
冬天的水仙辞谢了, 收藏起一枝干花; 春天的杨柳绿了, 成了凯旋门; 烤箱里的麦饼熟了, 搬进了水仙来过的瑶池; 咖啡的香气飘过来了, 午后的好时光到了。 ——咖啡麦饼诞生记 咖啡饼有熟麦的甜香,麦饼有咖啡的醇厚,更有果仁儿的芬芳,在春日的午后,端起一杯咖啡,和麦饼一起享受惬意的休闲时光。
榨菜肉丝面
老黄瓜玉米排骨汤
老黄瓜拿来煮老火汤,就是等黄瓜慢慢长老,外皮龟裂变黄,然后广东人在夏天喜欢用它来煮汤。老黄瓜有清热利水,解燥除烦的功用,用来煮汤,炎炎夏日正好。而且味道鲜甜清爽,不错的选择。
洋葱炖煮牛排饭
樟茶鸡
炝炒黄豆芽
那天我把炝炒绿豆芽端出来后,如是就有人朋友建议我炒黄豆芽。炒黄豆芽,还要脆脆的,在我们单位食堂倒是吃过,但真要让我来炒,却是有相当大的难度。本来,黄豆芽的豆腥味很重,而且在我的潜意识里,黄豆芽一定要煮熟煮透才好吃或者说才能吃,所以我每次也是这样去做的,最后炒(煮)出来的黄豆芽成了啥样,估计大家都能想象得出来吧~~这次,我就斗胆再试一次,要快炒、不要再炖了~~~结果果然不错,比我预期的要好:)
奇异果鸡片
健康、新鲜、养眼,面前的这盘料理诱惑着眼球和味蕾,谁能想到,那披着一层浅褐色绒毛、小小的奇异果竟能带来如此惊喜。
鲷鱼烧
奶油蘑菇浓汤
樵夫式义大利面
乳酪蛋糕
松子银鱼拌饭
巧克力慕斯
这款慕斯,其实是父亲节那天晚上做的。本来是想做一个裱花蛋糕送给毛毛爸爸的。但是,我的安佳奶油因为放过0度保鲜,油水分离了,根本无法打至硬性,即使我加了牛奶,也打不了,勉勉强强打到半硬。这样的状态肯定不能裱花了。天哪,我还有整整2大盒安佳,都这样了。。。
虾球炒山药