凤眼鸡

2010年05月29日

茄汁鱿鱼

2010年05月29日

鱿鱼是食物中最天然的补血品，蛋白质高，脂肪低。是减肥爱好者的最佳选择，老年人吃了还可以预防老年痴呆症。鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

铁火细卷

2010年05月29日

猪皮卤高丽菜

2010年05月29日

喜欢较烂的口感者可延长卤的时间。

红油鸡丝

2010年05月29日

香辣味鲜，口味醇厚。

酱爆肉丁

2010年05月29日

春笋煲鸡汤

2010年05月29日

鱼香豆腐

2010年05月29日

凉拌鱼腥草

2010年05月29日

法式柠檬苏芙厘

2010年05月29日

银芽鸡丝

2010年05月29日

蜜豆椰果酸奶

2010年05月29日

莲蓬鸡糕

2010年05月29日

南部肉燥饭

2010年05月29日

煎玉米糁饼

2010年05月29日

黑椒拌牛柳

2010年05月29日

外酥里嫩，香辣可口。

鲜菇香松

2010年05月29日

巧克力戚风蛋糕

2010年05月29日

份量：1个

蚵仔干拌面

2010年05月29日

好吃的干拌面不可以煮太烂：面条首重咀嚼起来的口感。面条只要里外都煮熟即可，不要煮太烂，否则猪油等调味料就会渗到面条里面，让面条吃起烂烂的。就好像我们吃薯条，最好吃的薯条是当薯条炸好，爽脆的外皮轻轻沾上蕃茄酱，整个内软外酥，这样才是最好吃的薯条。如果我们把薯条煮得烂烂的，加上蕃茄酱，没有�外层次口感，沾上蕃茄酱就更噁心了。面条也是一样的道理，所以正确的煮面方式是：水滚之后下面，等面煮滚之后，加入冷水继续煮，让面条外面冷却，不要太烂，同时里面也有机会熟透。等水再度滚，约1分钟左右面条就可以起锅了。

榨菜肉丝汤面&米饭

2010年05月29日

学习很忙啊，自己住就要解决一日三餐。吃了晚餐还要想明天中午怎么办。。。昨天突然来了灵感，今天晚上就迫不及待实践了 一个小时时间，不但做出了今天的晚餐，明天的午餐也顺带解决了～

炒红果

2010年05月29日

迷迭香烤洋芋

2010年05月29日

栗子酱

2010年05月29日

蒜蓉拌茼蒿

2010年05月29日

梳乎厘

2010年05月29日

    一直很想做这个西点很久了,但迟迟没有下手,因为一直没有烤碗.上周和老妈逛街在伊藤洋华堂十元店里看见有卖的,于是赶紧滴~~~加上以前在外贸店里买的两个,这下我可以动手啦!    在贝太厨房上看到斑主郑太的方子,她做得很漂亮,拍得也漂亮,很是动心,一不做二不休,开干了...     这个甜品的另一个名字叫做蛋奶酥,出炉后要非常迅速的吃,否则一会功夫就塌陷了搞得我手忙脚乱的~~~