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怀袖青梅关注

2010-06-03 加入

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串烧软骨

串烧软骨

2010年05月29日

奶油乳酪司康scones

奶油乳酪司康scones

2010年05月29日

再次去了沃尔玛买奶油,没货!去大润发买光明的黄油,没货!去U-MATR买卡夫乳酪,没货!这是咋的啦?!想买啥没啥,郁闷... 郭哥非说是我写那个“济南烘焙原料采购”的贴子惹的祸,现在自己想吃都没地方买了。偶估计俺还没那么大的影响力吧,不然得给大润发去要提成,呵呵! 用家里仅剩的鲜奶油做了这款西式小点司康scones,可口可爱。

皮蛋蕃茄丝瓜汤

皮蛋蕃茄丝瓜汤

2010年05月29日

秋天到了,天气也干燥起来,煲梨子糖水吃也不管用,还是上火了,额头上长出好几个痘痘  。慌得我拿镜子左照右照的,恨不能不把痘痘一下子给照没了法~~ 。 所以,从今天开始,俺要做点儿清淡的菜肴来吃了  。

芦笋厚蛋烧

芦笋厚蛋烧

2010年05月29日

玫瑰乳菠菜

玫瑰乳菠菜

2010年05月29日

蒜泥剁椒凤爪

蒜泥剁椒凤爪

2010年05月29日

沙姜浸鸡

沙姜浸鸡

2010年05月29日

金钱鸡塔

金钱鸡塔

2010年05月29日

炎炎夏日,柠檬当值

炎炎夏日,柠檬当值

2010年05月29日

这又热又潮的夏天里,做甜点也成了件苦差事,放点柠檬吧,一点点酸可以带来那么丰富的味觉体验,真奇妙呢。 为了减少工作量,做了一个波士顿乳酪蛋糕,一盘柠檬小饼干,反正都是要挤柠檬汁切柠檬皮,一次用掉半个多爽气。配方来自君之,百试百灵。

热带风情

热带风情

2010年05月29日

肉炒蒜苗

肉炒蒜苗

2010年05月29日

今天就向大家介绍一个我喜欢的肉炒蒜苗,我喜欢这道菜但在外面我从不会点这道菜,因为我觉得外面做的总是不入味,我就喜欢我自己做的这个,有些自爱但真的好吃,因为火候大,味道全可以进入到菜里面,所以我喜欢。我的胃觉不但很中国而且还很家常,总是喜欢一些味道很重的东西,样子对我来讲并不是很重要,我在意的是味道,特别是在家吃就更是要这样了,所以有很多时候我做的东西拿出来就是给自己看的,纯属自我欣赏,如果可以得到大家的认可我真的很感谢,要是看了让你难已接受那我也没有办法了,因为我是做给自己吃的,写给自己看的。

绿野锅塌豆腐

绿野锅塌豆腐

2010年05月29日

又是老鱼的大爱。总跟我说他最欣赏那种又简单又快手但又回味无穷的菜,特别提到玉林某地的一种农家煎豆腐,据说只是简单地用锅煎到外焦里嫩,吃的时候沾点盐巴就能满口留香。华园菜市里买不到老鱼说的那种农家豆腐了,但不知道为什么,自从他跟我提到豆腐,每次我经过豆腐档,就条件反射一样,停下来站着,然后经常光顾的那个店家就热情地问我:“姑娘,来块老豆腐还是水豆腐?” 嗯,水豆腐吧!”这下可好,最近的餐桌上每天几乎都有一道豆腐菜,虽然给豆腐换了若干种外表,但其实内里不外乎都是肉末来配搭,嘿嘿。

双味微波翅

双味微波翅

2010年05月29日

凉拌牛蒡卷

凉拌牛蒡卷

2010年05月29日

若使用一般市售辣椒酱,用量1小匙即可。

手指饼

手指饼

2010年05月29日

松子酱凉面

松子酱凉面

2010年05月29日

咸酥虾

咸酥虾

2010年05月29日

蜂蜜热狗面包卷

蜂蜜热狗面包卷

2010年05月29日

上次做过热狗面包,配上生菜、沙拉酱很有味道。还剩下几根香肠,这次做了热狗卷,味道也一样不错。一个热狗卷加上一杯热牛奶,就是一份简单的早餐了。

奶油白酱

奶油白酱

2010年05月29日

凉拌老鼠耳

凉拌老鼠耳

2010年05月29日

老鼠耳是一种南方野草,因叶子形似老鼠的耳朵而得名,有天然酸味,无毒,漫山遍野皆有,小时候我们就经常在山上采摘后直接放入嘴里用来解渴用。春夏之交正是草长莺飞时,各种无名的野草也是肥壮时,正所谓“吃得草根,万事可为”。

锦绣花寿司

锦绣花寿司

2010年05月29日

清汤

清汤

2010年05月29日

今年母亲节,我就在博客里煮一碗亲手包的清汤献给远方的妈妈,祝她节日快乐、身体健康!妈妈喜欢紫色和黑色,所以我选了紫色来做清汤图片的背景,想妈妈看了肯定喜欢!

今日餐盒

今日餐盒

2010年05月29日

肉末空心菜

肉末空心菜

2010年05月29日

葱花饼

葱花饼

2010年05月29日

  儿子自从改变上学时间后感觉真是很充裕,这不早晨也不用急着早走了,7点25出门即可。 今早尝试用烫面酪葱花饼,酪的不多只有三个,每人一个,外加一份牛奶。成品饼是香脆可口,颜色诱人,爷俩都赞不绝口,一致要求明天继续,当然这要求被拒绝,好东西不能连着吃,不然会吃够的。

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