蒜泥剁椒凤爪的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡爪洗净煮熟。

• 步骤 2：

  取适量剁椒切碎，取六七个蒜瓣，剁成蒜泥。

• 步骤 3：

  锅中倒少量的油，烧热后，将剁椒和蒜泥一起下锅爆香。

• 步骤 4：

  将爆炒后的蒜泥和剁椒倒入煮好的鸡爪中，拌匀，即可。