微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
菠菜整棵洗净,去掉红色的根(如不怕麻烦,可以用小刀轻轻只刮 去根表面的浮土和细须,因为这个红根还是挺甜的)。
步骤 2:
粉丝用凉水泡10分钟。
步骤 3:
水烧开后,倒入菠菜焯半分钟关火,用余温再焯半分钟,快速捞 出,用筷子拨散降温(也可以隔冷水,我是不喜欢拿冷水直接 冲的),以保持颜色碧绿。
步骤 4:
把水重烧开,倒入泡发的粉丝焯1分钟至透明,捞出拨散待凉。
步骤 5:
所有调料搅拌均匀后,将菠菜、粉丝、虾皮倒入,拌匀即可。
小白兔白又白,两只耳朵竖起来
宝宝辅食~翡翠山药卷
红菠菜三文鱼橄榄沙拉
三文鱼菠菜卷
捞汁菠菜粉皮
我的私房营养拌饭
卡通多彩面
菠菜奶黄包——菠菜馒头
不加盐的西红柿鸡蛋菠菜汤
波点香肠蛋包饭
烤三文鱼&拌时蔬
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包