香菇杂蔬大批萨

2011年12月11日

莲子桃子番茄汤

2011年12月10日

碧娇果娃娃菜瘦肉汤

2011年12月10日

红醋鹿肉粒

2011年12月10日

苹果醋果蔬沙拉

2011年12月10日

这个拌法适合喜欢酸甜口味的，而且加醋的时候不要一次放太多，边加边拌，口感到个人满意就适可而止。

陈皮豉香蒸排骨

2011年12月10日

这道陈皮豉香蒸排骨，做法非常简单，只要三种佐料：豆豉、陈皮、红酒，轻松蒸出超好吃的排骨。原汁原味，无水无油特别健康。我想很多喜欢做美食的人都会有这样的感受，刚刚开始尝试做各种食物时，会过分依赖各种调味料：胡椒粉、鸡粉、桂皮粉、牛肉粉、姜粉、味精...... 一股脑全部扔到食材里，这样做的底线是，比什么都不加是要好吃。过了这个阶段，做食物的时候，会逐渐尝试用减法：怎样用最恰当的调料，而不是最多，发挥出食材最美妙的滋味。这个过程说起来既简单又不简单，只有你亲身感受了才会明白。这也是为什么我们品尝到一种给舌头以震感的食物时，本能的喜欢猜测下它是怎样做成的，而不是在想，它加了什么佐料。

麻酱小面包

2011年12月10日

牛肉西兰花

2011年12月09日

白芷紫甘蓝粉丝肉片汤

2011年12月08日

凉拌新鲜海蜇

2011年12月08日

蒜香烧茄子

2011年12月06日

茄子是健康的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。但是茄子在烹饪的过程中，特别能吸油，而为了健康不加油口感又不好，所以也是吃茄子让人头疼的问题。现在两全齐美的方法来了，既能保持茄子香滑的口感，又不至于像传统料理那样过油让茄子吸得满满的脂肪。方法就是：提前用微波炉处理一下，让茄子变得足够柔软，再炒的时候就不会吸附大量的油脂了，而口感绝对不比过油的差哦。

菊花酥

2011年12月06日

“点心”这个词语，原意是饿时略为进食。传统点心就算看上去相当普通平常，吃起来也能让你有意想不到的惊喜。对于很多喜欢甜食的人，点心似乎是一种抵抗不了的诱惑，很多传统小点心精致可人的模样，早已把SWEET TOOTH们征服了。其实周末的早晨，完全可以抛开天天在小心计量的卡路里，尽情享受下清爽甜腻之美，因为可以利用接下来的休息日散步溜达逛店燒坪，大快朵颐带来的烦恼也就转换成热量消耗殆尽了。菊花酥层次分明，单看外表就已经诱惑非常，而入口柔和酥脆，甘甜纯正令人回味无穷。

鲅鱼丸

2011年12月06日

煎饼

2011年12月06日

法棍三文治

2011年12月05日

很多人都喜欢吃法棍，我想其中主要的原因，是因为它外皮金黄酥脆，内里松软可口；外形粗犷豪放，吃来很有质感。一脆一软，越嚼越有味道。当早晨暖洋洋的阳光从窗户钻进起屋里，一股幸福的味道洒满你的房间时，坐在早餐桌前，来一条装扮得色彩艳丽、内容丰富的法棍面包，再泡上一杯上好的红茶、或一杯香浓的咖啡，再或者是什么都没有加的牛奶，就是一份让人欢快的早餐了。简单的法棍，不用太铺张太繁琐，按照你的口味行事，就能调试出让人喜爱丰美的韵味。

烤肋排

2011年12月05日

五味子川芎牛肉汤

2011年12月05日

娘惹咖喱鸡

2011年12月05日

“娘惹咖喱鸡”是马来西亚有名的菜式之一，是由马拉西亚咖喱膏与鸡块和土豆烹饪而成的。先不说口味，这鲜嫩的菜色看上去便让人垂涎欲滴了。鲜嫩的鸡块和金灿灿的土豆融入了浓浓的咖喱味，配上白米饭，真是绝配哇。

桂花酒

2011年12月05日

奄列蛋

2011年12月05日

韩式辣白菜

2011年12月04日

欢喜燕窝

2011年12月04日

所有的食补里，要数燕窝对女性的好处最多。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，是女性调养美容的上品。皮肤70%由胶原蛋白组成，吃燕窝能使皮肤更加富有弹性及韧度。燕窝里含有的表皮生长因子，可以促进细胞分化，达到美容效果，长期食用燕窝能够使皮肤白皙细腻有光泽。明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已有较详细的叙述：坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。

圆仔蛋面包

2011年12月04日

咖喱饭

2011年12月04日

当归黄芪鸳鸯贝汤

2011年12月04日