【洛库洛库】的厨房

烤鸡腿

2010年06月02日

自己烤制的鸡腿鸡块，味道绝对媲美肯德基的炸鸡腿，甚至更美味！先蒸后烤当然是健康烹饪方式的首选。要考量斟酌的就是盐焗鸡粉的使用了。这款烤鸡腿的口味和KFC的相像到绝，可是我自己用调味料腌制后烤制的味道就比较不同。特别要提醒的是，自己调味的时候就一定要用淀粉，因为蒸制后淀粉会在鸡腿表面形成一个保护，最后加上蛋液和面包糠的包裹才会令鸡腿鲜而及嫩！

咸鱼烧茄子

2010年06月02日

咸鱼四季豆可以采购到，它的味道浓郁，茄子刚好吸收了它的鲜咸的美味。

春天的油菜花开---西葫芦鸡蛋饼

2010年06月02日

蔬菜,鸡蛋,面食,样样俱到,营养均衡

肉酱炒油豆腐

2010年06月02日

荠菜肉馄饨

2010年06月02日

皮薄馅多，荠菜清香，滋味鲜美。

三鲜烩饺子

2010年06月02日

百合鱿鱼圈

2010年06月02日

柠檬藕片

2010年06月02日

酸酸甜甜的初秋滋味--柠檬藕片冷比霜雪甘比蜜，一片入口沉疴痊秋令时节，正是鲜藕上市之时。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴购买藕时选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好。要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。藕片凉拌，肉质细嫩甘甜，洁白无瑕，鲜嫩清脆爽口在我看来，单吃可以当做水果而最上上的搭配，是和火辣川菜或者火锅一起宛如美女与野兽的搭配，各显各精彩～

左手香水果茶

2010年06月02日

左手香加上富含维他命c的水果，十分具有美容护肤的疗效，亦可帮助清除体内毒素，美肤瘦身效果都很好。

金华玉树鸡

2010年06月02日

奇异果风味酱汁

2010年06月02日

百花椒盐虾

2010年06月02日

柳橙百香果酱

2010年06月02日

蒜辣栀子花

2010年06月02日

好几天没上市场了，昨天拣了点新鲜货，栀子花，茭瓜～哈哈～马上登场～第一次买来尝试一下，只有一点点，怕不好吃，结果很快就被消灭了～老大说有点像扁豆的味道，嘿嘿，真不知道他是怎么吃出来滴～不过加上青椒和蒜片，脆脆的味道还真不错，很淡的花香味了，几乎吃不出来～

炒大虾

2010年06月02日

过年回家的时候带回来一大包对虾，想起来赶快拿出来做到爆炒大虾吧，嘿嘿，我和老公都爱吃！方法简单。

火鸡腿配炖蔬菜

2010年06月02日

这道低热量菜肴中的蔬菜包括扁豆、西红柿和胡萝卜。扁豆含有丰富可溶纤维，对心脏健康很有益。

糯米花饼

2010年06月02日

喜欢吃用糯米做的小吃，感觉糯糯的，非常好吃。上次自己做了一次糯米糍，最后却以失败告终，做成了一个大的糯米饼，虽然并不影响口感，味道还是很好吃。但卖相就............. 这次突发奇想，用糯米面做了一次小花饼。刚开始真的是报着试试看的态度哟（怎么像做广告的呢！呵呵~）。老实说没报太大的希望。最后发现做出来后感觉还不错。味道当然是不用说啦！有兴趣的朋友可以自己动手试试哟！