2010-03-19 加入
什锦冰糖葫芦
2010年06月02日
最质朴的美味--------自制什锦冰糖葫芦熬糖浆,推荐用电磁炉,这样可以恒温控制,操作比较方便且不易失败;如果用电炉或者煤气熬制,在温度过高时则需要端离火源冷却。这样,在温度控制和操作上比较麻烦一些个人认为添加油的熬制办法不太好控制,不适宜初次作糖葫芦的朋友尝试最后沾好糖浆的山楂,一定要放在用冷水浸泡过的木板上,可以用洗净的砧板来代替,或者是浸泡过水的不锈钢托盘,这样容易定型脱模,千万不能随意的放在盘子里 或者是所谓的不沾餐具中,这样会发生粘连 桂花糖、杏仁碎、芝麻的添加增加了口感的香甜和酥脆,建议试试
小麦草果冻
●小麦草汁可自行榨汁,也可购买现成的。 ●椰奶西米露作法: 1.先将椰浆以2倍比例的水与适量的细砂糖煮滚,放凉备用。 2.适量西米露加水煮至滚,然后改小火续煮10分钟,捞出放入冷开水中漂凉沥干备用。 3.将作法1与2的材料加在一起,即为椰奶西米露。
百香果果酱
芭乐排骨汤
黄桃布丁(
这段时间上班忙得晕头转向,好容易盼到了周末啊~~~总是觉得休息的时间过得特别的快,哎~~~这不,离上班又倒计时了,可怜呢...... 不过再怎么也不能亏待了自己的胃,更不能亏欠自己的心!来一道窝心的小甜点吧~~~
土豆烧牛肉
黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜 每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的人也经常会做这个菜。我们把它称为地方特色菜。 呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。 那天我和以往一样把菜炒好后,老公冒了一句:你不拍照了? 哎,这个有什么好拍的,老简单了。 不过他的话,提醒了我。其实生活原本很简单。
胡萝卜辣椒香菜汤
这汤真好喝!是用胡萝卜、西红柿加大蒜、香菜和辣椒粉做的。
西红柿炒茄丝儿
家常卷饼
幸福的南瓜粥
提子面包
桂林辣椒酱
三色蛋
酱煮紫苏
黄瓜泡菜
香橙酱汁可丽饼
百页鸿卷
蜜豆清凉奶茶
几何寿司
简单的海苔卷饭,稍花心思就呈现出神奇几何变化。不同的拼凑,随意的组合,是不是有儿时玩万花筒的感觉? 春游前先享受一下这变化多端的掌中游戏吧,这将一扫你印象中郊游只能吃三明治,炸鸡块的烦恼,带你享受既美味又卫生的DIY寿司大餐。
红萝卜蛋糕
选用无甜味的鲜奶油来制作,蛋糕味道会比较香醇。食用时,可搭配以马士卡彭起司或奶油乳酪拌入果汁作为沾酱,风味绝佳。
枸菊参鬚茶
牛奶烧鱼片
冻金钟鸡
清凉爽滑,晶莹透明。
芝士番茄年糕