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2010-03-14 加入

兴趣爱好:旅游 美食

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橙汁啤酒鸭

橙汁啤酒鸭

2010年06月01日

汁味醇厚鲜香.

冻豆腐炖鲢鱼

冻豆腐炖鲢鱼

2010年06月01日

冻豆腐软韧,富有弹性,汤鲜清澈,开胃爽口。

酒香抹茶红豆蛋糕

酒香抹茶红豆蛋糕

2010年06月01日

前几天听妈妈说小妈的女儿今天生日,叫我准备点啥,我思量着生日嘛总要有蛋糕的哈,有点生日的气氛,对不?恰好最近爱上了烘焙,所以这个光荣的任务就落到我的头上了。早上5:30就开始做蛋糕了,想着做点特别的口味,恩恩,抹茶口味的不错哈,再夹层加红豆,还加了妈妈酿了三年的杨梅酒,那个香啊,酒真是越陈越香不错的,我在做的时候都快醉了,哈哈!

香烤鱼头王

香烤鱼头王

2010年06月01日

造型大气,味鲜美,皮焦香肉嫩滑,鱼香、葱香、酒香、蒜香、酱香融为一体。

药膳羊小排锅

药膳羊小排锅

2010年06月01日

大虾西京烧

大虾西京烧

2010年06月01日

从哪儿听说/学会这个菜谱? 有什么特别的故事或介绍?

爽口牛腰面

爽口牛腰面

2010年06月01日

三杯鸡

三杯鸡

2010年06月01日

这道偏重台式口味的鸡腿菜肴是用酒,糖,酱油焖烧出并带有一点辣味的。

蜜蕃薯糖酱

蜜蕃薯糖酱

2010年06月01日

象征爱情的年菜 玫瑰花包

象征爱情的年菜 玫瑰花包

2010年06月01日

个玫瑰花的工艺面点是属于我的新尝试,平日没有做过这种制作。中式面点也是我比较感兴趣的,但市面上大多没有此类型的书籍可以做详细参考的。我在想是不是这种手艺会的比较少,传承下来的人比较小众,因此没有大批的可读教材来参考。即使有面点书,也只有一张成品图和文字介绍,手法和步骤几乎没有。很多制作都是在各地民间流传,比如北京的宫廷小吃。还有南方的工艺小点。

人寿年丰步步糕

人寿年丰步步糕

2010年06月01日

九转大肠

九转大肠

2010年06月01日

胡桃粥

胡桃粥

2010年06月01日

取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。 常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。

蔓越莓椰香球

蔓越莓椰香球

2010年06月01日

苦瓜肥肠

苦瓜肥肠

2010年06月01日

快乐烘焙~奶酪花朵包

快乐烘焙~奶酪花朵包

2010年06月01日

烘焙本来就是一件快乐的事,需要好的心情~每到周末,都会精心准备一道面包,随着出炉的那一刹那,香气袭面,阳光下的面包像花朵一样绽放~ 浓郁的奶酪,绵软的滋味,足以让你恋上烘焙好时光~

纽约辣鸡翅

纽约辣鸡翅

2010年06月01日

蛋炒饭

蛋炒饭

2010年06月01日

海鲜涮涮锅酱

海鲜涮涮锅酱

2010年06月01日

南瓜绿豆汤

南瓜绿豆汤

2010年06月01日

百花香糟斑片

百花香糟斑片

2010年06月01日

肉丸烧玉环

肉丸烧玉环

2010年06月01日

棉花芝士蛋糕

棉花芝士蛋糕

2010年06月01日

从哪儿听说/学会这个菜谱? 有什么特别的故事或介绍?

自制蕃茄煳

自制蕃茄煳

2010年06月01日

麻香酥鸭

麻香酥鸭

2010年05月31日

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