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2009-04-11 加入

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黄瓜小冰棍的做法

黄瓜小冰棍的做法

2015年06月14日

持续炎热,却到了全年最佳的减肥季节,但炎热夏天如果没有冰棍雪糕相伴该多难过?但冰棍一类的高热量对于有瘦身烦恼的姑凉们简直就是无法抵御诱惑的恶魔。好吧,如果一定要吃,那让我们吃得低热一些!可能是最减肥的冰棍这里奉上——小黄瓜冰棍。

蜜汁酒浸杨梅

蜜汁酒浸杨梅

2015年06月10日

做这个蜜汁酒浸杨梅也就是某天买了杨梅却忘了买酒,想到刚好前几天在武汉参加闺蜜婚礼吃到一道冰凉酸甜的蜜汁酒浸杨梅,当时那道菜盛在一只漂亮的玻璃杯里,装饰得美轮美奂,入口也是非常美好,给我留下很深的印象,于是正好借机自己在家炮制一番,原来大酒店的贴心开胃菜自己做起来却是超级简单。用同样的三种材料:杨梅,糖、酒。只是换了一种酒,换一下糖、酒的用量比例,做出的美食味道就完全不同,美食种类的丰富多彩之魅力也正在于此。错过了杨梅酒,却无意中成就了蜜汁酒浸杨梅。

粉蒸肉

粉蒸肉

2015年06月08日

粉蒸一类菜肴是湖北菜的特色菜肴,去湖北菜餐厅点沔阳三蒸(说的是荤三蒸,另外也还有素三蒸),三蒸里绝对有一味就是粉蒸肉。

蓝莓山药

蓝莓山药

2015年05月31日

把蓝莓山药当冰淇淋吃,别说,这两者口感还挺象,但蓝莓山药的热量无疑比冰淇淋低了不少!减肥的同学们,还有家里有不爱吃山药的,都可以试试这个做法哈!

韩式辣酱拌魔芋丝

韩式辣酱拌魔芋丝

2015年05月28日

魔芋是非常低热量而且健康的食物,我尤其热爱做成半成品的魔芋丝,它吃起来比粉丝更有质感,又无论如何煮都保持清脆的口感,挽成一个个小结的魔芋丝看起来也十分可爱,一嘟噜一嘟噜的躺在碗底,让你看着它就强烈的渴望将它们一一塞进嘴里。

自制夏桑菊凉茶

自制夏桑菊凉茶

2015年05月25日

  爱上凉茶,是曾经在广东的一段日子,天热上火,老妈会定期煮一大锅凉茶给全家喝,真正的凉茶其实是煮完热喝,不加任何糖之类,那味道哟,第一次喝的时候,确实只能捏着鼻子往下灌,慢慢习惯了,竟然渐渐喜欢上了这种味道。再去广东,看到满街凉茶铺子里一排排装了凉茶的壶,就觉得亲切,总得去买一杯来喝喝。广东凉茶的品种挺多,夏桑菊算是比较常见也适合自家煮来常喝的一种。

咖啡牛奶双色冰棍

咖啡牛奶双色冰棍

2015年05月22日

这种双色双味的食物还很适合用来待客,做法很简单,上桌时却透着各种巧妙用心以及待客诚意,是花一份力气就让来客觉得收获双份用心的美食。

详解土豆丝饼做法

详解土豆丝饼做法

2015年05月18日

  一段时间,一个爱好,最近不知道为什么突然非常热爱土豆丝饼,或许是因为今年全家都忙,经常自己一个人吃饭,一个中号土豆正好烙成一人份的土豆丝饼,既是菜也算主食,再有一碗汤或者清粥,一点青菜就可以吃得清淡而且舒服。

茶香魔鬼蛋

茶香魔鬼蛋

2015年05月11日

家宴上用白水蛋或者茶叶蛋、卤蛋之类招待亲友到底太简慢了些,于是,做点小变化,简单的煮蛋就变成家宴上人人争着来一只的美妙冷盘咯!

卤水凤爪

卤水凤爪

2015年05月10日

忙碌常常让人不自觉忘记了生活本来所希望追寻的意义,还是得记得多给自己留一些从容啃骨头的时间。而且是一定要心无旁骛,耐心细心啃干净骨头,以及骨缝里的每一根肉丝,啃骨头的所有乐趣本就尽在于此!

葱油的做法

葱油的做法

2015年05月05日

前一段又看一群朋友在网上说起葱油面、熬葱油之类的话题,一向热爱葱油面的我顿时就忍不住了,在网上和朋友们讨论一番,要到方子,找了空闲的时间赶紧开工熬葱油。

坚果葱头炒鸡丁

坚果葱头炒鸡丁

2015年05月04日

我自己捯饬着找感觉做了这菜,做起来很简单,煸姜片,炒香了鸡肉,加葱头、黑胡椒碎,盐调味,炒到入味后,起锅前加大把坚果,兜匀出锅,吃坚果、葱头激发出的鸡肉的原香,黑胡椒碎和任何肉类搭配都非常出彩,让鸡肉充满迷人香气。

葱油拌面

葱油拌面

2015年05月02日

浓浓的葱油香均匀的裹着有韧劲的面条,入口扑鼻喷香,面条酱汁浓郁,百吃不厌。

酸笋牛肉

酸笋牛肉

2015年04月26日

酸笋和臭豆腐一样,可以说都是要么大爱,要么避之唯恐不及的极端食物。

奶酪焗茄子土司

奶酪焗茄子土司

2015年04月25日

这类早餐容不得胡乱揣在保鲜袋里带出门匆匆边走边啃,一定必须摆好餐盘、刀叉,放了轻柔的音乐,不赶急,晒着太阳一家人边聊边吃。对了,每个盘子里再多加一个单面煎的太阳蛋,挤上几滴泰式甜辣酱就可算是完美了。

咸酸柠檬鸭

咸酸柠檬鸭

2015年04月22日

这道咸酸柠檬鸭,鸭肉因由柠檬的酸味变得更加软烂入味,柠檬的酸不重,却和泡椒的辣味一切恰到好处的挑逗着味蕾,不时蹿入鼻端的柠檬清香,更是让人胃口大开。

孜然羊肉串

孜然羊肉串

2015年04月22日

天暖起来,吃着烤串喝着啤酒吹着小风的日子终于就在眼前了。

排骨大虾粥

排骨大虾粥

2015年04月15日

一碗粥,或朴素淡然,或绚烂中仍不失平静。

柠檬果醋

柠檬果醋

2015年04月14日

喝醋是个好习惯。水果醋,酸酸甜甜

辣味香草烤虾

辣味香草烤虾

2015年04月04日

烤好的虾香辣鲜美,虾壳酥香,几乎可以连壳一起吃下去。一堆虾啃完,总算心里塌实了下来。回头想想,我敢肯定我做的这盘烤虾绝不是峰峰的味道,至少峰峰的烤虾是不会散发出西式香草香的。我只是在合适的时候用对峰峰的憧憬武装了一盘自己创造的烤虾而已。

拌笋丝

拌笋丝

2015年04月02日

丝丝缕缕如翠玉般的莴笋丝,吃着有春风拂面的感觉。

肉末香葱小土豆

肉末香葱小土豆

2015年03月29日

突然想念那种土豆甜糯,香葱味扑鼻的感觉。

酸汤金针肥牛

酸汤金针肥牛

2015年03月28日

酸爽辛辣的味道撩拨起了青春的感觉。

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

2015年03月24日

如果你不够瘦,那就把身边的朋友们塞胖点儿。

白灼豌豆尖

白灼豌豆尖

2015年03月23日

豌豆尖是初春的豌豆苗发出的嫩芽部分,是四川人吃面,火锅、煮汤都必不可少的材料。不用多,只需寥寥几根,烫成一抹碧绿挑在碗中央,一碗面,一碗汤就有了清新、跃动的神韵。入口,豌豆尖脆而且嫩,幽香四溢,回味满口。

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