2009-03-16 加入
鲜菇滑肉片
2010年05月27日
杏仁豆浆
香叶排骨
鲜芹百合
豇豆肉包
什锦鸡蛋卷
额 看电视上有菜谱我妈指着说：这个 这个看着很好吃...于是周末在家攒着做 都是家常 木有典故 谢谢
酸辣小黄鱼
清蒸鱼
板栗炖猪蹄
板栗无论是做糖炒，还是用来焖肉，炖汤，都非常美味。近日板栗新鲜上市，马上就迫不及待买来尝个鲜。连着喝了两天的板栗汤还是想着它的美味。干脆换个口味，买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧，虽然有点油腻，但非常下饭。板栗的营养很丰富，猪蹄则有丰富的骨胶原（当然还有大把的脂肪）。怕肥又想美容，但又超爱栗子的人遇上这道菜，可能会抓狂哦。
红薯桂圆炖牛肉
对一个吃素的人来讲，做荤菜有些难度。常常觉得自己做荤菜全凭着感觉和曾经的味觉记忆走，其实除了最主要的原料以外，其它的原料我可能都非常熟悉，比如说这道炖牛肉里的红薯和桂圆。至于判断肉炖的程度，有时是看时间，有时是用筷子戳一下。和土豆比起来，红薯质地比较绵软，和大料配在一起的效果也不错。而红薯和桂圆的甜味配在一起就取代了糖。 特别得提醒一下，桂圆肉很甜，所以放的时候要手下留情啊。
素食调理之糖醋萝卜
如果节日除了留给你欢乐，还留下了一圈肥膘的话，那么可以选择这款糖醋萝卜有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。 这款萝卜做法简单方便，但 非常的脆爽。 是下泡饭的好菜，当饭前开胃菜也不错。 非常的脆爽。
冬瓜排骨汤
葱香火腿面包
第一次做面包，没打算它会成功。因为没预备成功的心态，做出来反而带来不少的惊喜。人，有时候不要期望过高，也就不会过度失望了。 过程没详细拍，因为刚开始只是玩玩，想撮撮面团，后来突然把家里有的火腿找出来，做了这个。
油爆鲅鳎
鲅鳎，其实是我们这里管一种小鱿鱼的叫法。这种鱿鱼个头不大，最大也就差不多十厘米左右。在市场有用盐水煮熟的卖，一般有蛋的要卖到二十多元一斤，有膏的十多元。别看这玩意小，味道却很不错。市场上不是经常有，特别是那些肚子鼓鼓里面有蛋哪些。家里小MM每次看到都要我买回去吃。买来一斤盐水焯熟的鲅鳎，用油爆香它就非常好吃。如果是生的，自己灼熟再炒也一样。
三合一的白菜煲
吃过浓香四溢的排骨煲后，再来尝尝这个清淡鲜美的白菜煲吧！为什么叫“三合一”呢？因为一锅里面，有菜、有汤、有肉啊！营养丰富，品种齐全，简单、省时、无油烟，汤鲜、菜滑、鸡肉嫩！想偷懒的你，可以很悠闲地享受一下啦，哈哈：）
呛炒大白菜
周五放学早，回到家正为午饭发愁，看到还有大白菜，刚好又有干辣椒，灵机一动那就呛炒大白菜吧～第一次做，味道还真不错呢哈哈。。好像这个是湖南的做法。。。从小跟爸妈吃的，非常家常，简单又经典 加了糖和醋感觉和干辣椒的味道更协调呢。。
虎皮蛋
原来买了两包煮茶叶蛋料一直放着，前天就买好了鸡蛋准备做一次茶叶蛋吃，早上我把蛋和料放沙钵里煮，去买菜的时候叮嘱先生要看好了，煮好就把火给关了，这样等我买菜回来大家就可以一起吃早餐了。忘了跟他说程序，回家后一看钵里的蛋还是鸡蛋的本色（熟是熟了），肚子饿，就这样把它们捞起吃了几个垫肚肚，剩下四个也不想再煮了，于是将错就错把它们全剥好做虎皮蛋吃，嘿嘿。
蒜泥面包
薯仔鸡蛋
蒜香烤馒头，叉烧烤馒头
超级简单好吃的早饭--------蒜香烤馒头，叉烧烤馒头 这个早饭即时算上烘烤的时间也不过10分钟，可以起床后就给馒头入味，可能你还没梳洗完就能吃上热气腾腾、焦香酥脆的烤馒头了；
鱼味茄子
叶子面包
大理石纹芝士蛋糕
冰箱里有一块巨型安佳奶酪要消耗，就挑来挑去找了这个中乳酪蛋糕的方子，虽然轻乳酪蛋糕会松软爽口点，但为了“黑心”地多消耗点奶酪，又可以试试画大理石花纹，还是做这个玩玩吧
酱爆鱿鱼圈
腐乳木耳菜
叶子拿来做菜，根茎部分则留下嫩的一截，改下刀放到炒饭里，既搭配合理，还不浪费，颜色上也增色不少呢。本来应被丢弃的根茎，稍微加工下就变成菜里的点缀，很变废为宝的感觉哈。
