如果节日除了留给你欢乐,还留下了一圈肥膘的话,那么可以选择这款糖醋萝卜有较强的解油腻、助消化的功效。对胃部胀满特别有效。更可抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
这款萝卜做法简单方便,但 非常的脆爽。 是下泡饭的好菜,当饭前开胃菜也不错。 非常的脆爽。
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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
萝卜削皮切成1cm左右的薄片,形状随意
步骤 3:
呙呙切成扇形,切好装入大容器
步骤 4:
放入盐适量
步骤 5:
搅拌均匀,静置
步骤 6:
半小时后因为细胞渗透压的关系,盐巴会控出萝卜里的一些水分
步骤 7:
这时萝卜片会变得柔软
步骤 8:
倒入白醋漫过萝卜
步骤 9:
倒入白糖,略微搅拌
步骤 10:
封上保险膜,搁阴凉处
步骤 11:
1第二天即可食用