2009-03-16 加入
玉米鲔鱼沙拉
2010年05月30日
花衣“猫耳朵”
楼下的小超市里有卖手工水饺的，也卖面条、饺皮什么的，有次我看见老太太做了猫耳朵在卖，让我想起在杭州“知味观”吃的猫耳朵来，那次觉得太咸了，不对味。这个东西不难做，我后来就自己做了和儿子当午餐吃。 这次做的是没用水活面，而是用的菠菜，但是我偷了下懒，没用榨汁机把菠菜打成汁，所以就变成不是翡翠色的猫耳朵，而是穿着花衣的了。
卤味
(10份大包份量或70小包份量)
红烧肉
黑芝麻粉面包
黑芝麻的好处就不用我费嘴皮子了，呵呵，好处多多，最主要的是多吃黑芝麻可以乌发？这是真的吗？(*^__^*) 嘻嘻…… 俺家老公现在有很多白头发了，都是操心学生们弄的，看着那个心疼啊，虽说现在吃也管不了什么事了，但是还是吃点儿吧，能起点儿作用就心满意足了。方子还是来自《孟老师100道面包》。
基本蒜香酱
香葱蛤蜊肉
椒丝腐乳鸡翅——送给亲爱的豆子们！
晚上来更新菜谱，看到“幸福滋味”的留言：“最后一票”。我才惊觉，“团年饭”活动已经进入尾声了。自从上次“一个菜的故事”后，我觉得每天拉票很累，麻烦大家也很不好意思，所以这次的活动我纯粹是志在参与支持好豆，参加了，但并未进行拉票。今天看到我的“吉庆南瓜”和“番茄炒年糕”都有很高的票数，还有好些朋友的支持与鼓励的留言，我实在是太感动了！无论得奖与否，我都会深深记住豆子们的这番情意，感谢你们！我会坚持上菜，和大家一起分享美食分享快乐！ 今天这道我最爱吃的鸡翅，送给豆子们，祝开心：）
香蕉戚风
锅巴三鲜
虾仁炒河粉
韭黄头因为比起韭黄尾不易熟，所以要先下锅。 虾仁吃起来要滑嫩而且没有海鲜的腥味，需先经过去腥的手续，去腥腌制的制作方法：盐少许、太白粉少许、米酒少许，将此三种调味料放入碗中，一起搅拌均匀，再放入虾仁抓匀即可。
茄汁双菇虾仁
有人說，上海是個沒有冬天的城市。 今天，這個沒有冬天的城市，冬來了。 新年假期的第一天，走在冰點的大街上，每個人都縮緊脖子，低著頭匆匆而過。冷就一個字啊～ 一大清早還在夢中的時候，窗外的工人們就開始爬上我們窗外的墻開始工作了。據說是為了迎接世博的原因，要把每一棟老房子都粉刷一新。盡管陽光普照，氣溫還是冷的讓人瑟瑟發抖，賺錢也不容易，他們真辛苦。 2007年還差兩天就要成為歷史了。對過去談不上戀戀不舍，對未來也沒有宏大的希冀。 只希望家人和自己健康平安。
豉蒸三文
豉蒸三文真的简单又美味，不过可能会味道太浓，如果大家喜欢清淡的话，不妨将汁料改少一点。
鸡蛋糕
法式面包酱
焦炸肉带饼
此菜用薄饼裹焦肉、甜面酱、葱白头吃，松酥香甜，别具风味。
桂圆大枣芦荟银耳汤水
巧克力布朗尼
进入连续的高温天后，每天只想趴在地上拖出舌头喘息天天随便糊弄两餐，支撑每天最小的体能消耗一边减膘一边在这地界培育出了点小草昨晚彻夜的大雨浇灭了看日全食的热情不过难得的凉爽天气倒是滋生了烘培的兴趣夏眠的暂时苏醒，有醇厚的巧克力布朗尼 方子来自贝太上陈明里老师的视频教学
圣诞蛋糕
份量：1个
香椿炒蛋
我国民间自古就有“食用香椿，不染杂病”之说。中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它的味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗糖尿病的良药。现代营养学研究也发现，香椿有抗氧化作用，具有很强的抗癌效果。原来在上海从来没有吃过这个东西,去年来北京,第一次吃香椿我就深深的爱上了它,爱上了它的味道.这道香椿炒蛋简单又好吃.
锅仔板鸭
在餐馆里,锅仔菜一年四季都有,酒家餐馆往往根据不同季节换上不同时令菜品。就像在这个冬天，板鸭、年糕和金针菇自然成了许多餐馆里的锅仔菜主角。南安板鸭和弋阳年糕都是江西特产，由于它们的参与，使这道易学易做的锅仔板鸭充满了浓浓赣味。当然，你完全能换成自己喜欢的任何品种板鸭和年糕。
卤腱子肉
鱼香肉丝
烧面夹堡
鲍汁炖猪脚
